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主题:7-ELEVEN零售圣经,读书笔记,第37天,哪种配合厂商该开除 。
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发表于 2013-10-08 16:39
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楼主
7-ELEVEN零售圣经,读书笔记,第37天,哪种配合厂商该开除 。
原文地址:
http://wangli12a.blog.163.com/blog/static/7796125201381964218248/
新浪微博:
零售创新
哪种配合厂商该开除
我们这一代都是从物资缺乏的年代中走过来的,所以对孩提时代好吃的东西总是记忆鲜明。但是现在却常有吃完之后,只留下沮丧失落的经验。
这是因为当年,可供比较的商品少之又少,所以什么都觉得好吃;但是现在各种新的商品不断冒出,尝到比以前的东西好吃的机会实在太多了。
到目前为止,7—ELEVEN已经开发过数不清的商品,在当时我认为顶级好吃的东西也不胜枚举;但是除了我们之外,其它的店也一样下功夫,为发好的商品而努力。所以如果我们只是维持原貌经营下去。消费者对我们的评价将会快速下跌,而且很快旧会认定我们卖的东西不好吃了。
为了因应诸多变化,我们必须不断提升自己的品质。
以这个观点来看7—ELEVEN,我必须很遗憾的说,我们所经手的商品尚赶不上消费者需求的变化,所以我们必须积极提出改善方案,变更商品的内容。
虽然我们朝着和厂商合作研发新商品的方向而努力,但是有的厂商就是以不变应万变,不变就是不变,我们一定要排除这一类的合作厂商。因为如果不这么做,当消费者拿我们与别的店铺相较时,我们的价值将一落千丈。
千万别以这个厂商从一开始就和我们合作为理由,企图为所熟悉的厂商开脱,这样是行不通的。因为我们早就提出合作的商品供应计划,所以他们应该早就了解我们的想法,显而易见地,不知变通的合作厂商不是不会,而是不做。
我们的目标是开发能够让消费者满足的商品,而不是采购让厂商满足的东西,如果厂商不能做到这一点,就必须要有被撤换的觉悟。
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jinghaor
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发表于 2013-10-09 10:52
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发表于 2013-10-09 15:22
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国庆归来,大家状态怎么样。
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发表于 2013-10-10 11:06
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发表于 2013-10-10 20:41
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看来大家都还不错,零售业对天气一定要关注,这次台风给零售业的教训是积极备货,救援物资要提前准备。
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