给你点建议：
1.粮油毛利没有你预算那么高，按你的品类设计5-8%算不错了；
2.营业额可以达到甚至超过你的预估，我们最好的店每月超25万
3.粮油价格波动大，楼主最好找个专业顾问
4.米的储存非常不易，损耗大，楼主没考虑损耗
非常感谢您的建议。非常重要。
粮油是一个刚性需求，国家政策有一定的干预。所以5%——8%的毛利没有忽悠你！
这个是低利润、高流转的行业，因为大家采购的时候基本上都是结的现款，所以卖的时候也是结现款，最多几天一结，玩账期谁都是玩不起的。
至少在我们所在的地方单位伙食团的采购都是结现款、然后吃差价。
关注中。
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