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7楼
正确的作法呀,这有很多好处,有没有用关键看超市的商品管理达到什么水平!
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8楼
正确的作法呀,这有很多好处,有没有用关键看超市的商品管理达到什么水平!
商超咨询
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9楼
应该这样做 一利于检查品项 二考核采购能力 三确保畅销品 是个好习惯
灵通
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10楼
这是正确的做法,正规的操作就是这样的。不过这是有时间的,一般缺货15天后就不保留排面了。因为这样操作第一是内部营运数据等各方的需要,如果员工随意用其他的商品作填充,会影响其他商品的数据统计与其他方方面面的操作安全。第二,也能让顾客了解我们卖场这货是有的,现在只是缺货。不会让人觉得这么大的卖场这货都不销售的。
灵通
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11楼
这是正确的做法,正规的操作就是这样的。不过这是有时间的,一般缺货15天后就不保留排面了。因为这样操作第一是内部营运数据等各方的需要,如果员工随意用其他的商品作填充,会影响其他商品的数据统计与其他方方面面的操作安全。第二,也能让顾客了解我们卖场这货是有的,现在只是缺货。不会让人觉得这么大的卖场这货都不销售的。
灵通
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12楼
只有中小型超市,数据要求管理不严格的情况下,员工才会按自己的想法,拉拉排面,觉得饱满一点,好看一点。实际操作中对数据管理与货品操作均带来不好影响。