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衣食住行是人们的基本需求，所以很多人在创业时会把眼光放在这四大行业，而这其中属餐饮业竞争是最为激烈的。那么，作为餐饮经营者如何才能让自己的投资不打水漂，如何才能做到利润最大化?卤三国从以下三个方面为创业者做详细解答。
1.做市场调查，选择目标市场
做市场调查其目的是了解本地区的经济状况、消费水平及其特点，当地餐饮业经营状况及趋势、客源市场、供货市场的情况，以寻求投资机会，确定何种类型的餐饮经营最为合适等。
卤三国的消费人群相当广泛，无论是老人，小孩，还是上班族，都可以食用。
2.卤菜店选址
卤菜店选址就是指卤菜店营业场所的位置选择。店址选择不仅关系到企业的市场开发能力大小，对消费者吸引力的大小，更重要的是对长期效益的取得具有战略性的影响。据有关数据显示，卤菜店地址的好坏对其成功运营的 直接和间接影响在众多相关因素中占到60%左右。可以看出卤菜店地址的选择是决定卤菜店成功运营的一项重要因素。卤三国在超市，繁华街道，居民小区，菜市场附近均可开店，选址易，且人流量较大，绝对适合开卤三国加盟店。两个同规模同档次的餐厅，即使菜肴品种、菜肴质量、服务水平、管理水平、促销手段方面大致相同，但仅仅因为所处的地理位置不同，经营效益就有可能大相径庭。这证实了卤菜店选址的重要性。
3.内部设计与布局
卤菜店设计的目的有利于卤菜生意的成功，使卤菜店产品易于销售，而且能产生一种吸引力，使得一些具有餐饮消费习惯的客人乐意到设计良好、装潢有特点的店里消费。而卤三国餐饮店独特的店面设计，具有吸引力强，风格独特，特色鲜明，富有诱惑力等特点，因而吸引力大量消费者前来购买。广阔的目标市场，独特的店面设计以及轻松的店面选址，让你赚大钱不再只是梦。
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狮傲康
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2楼
卤菜在我们那里很受欢迎的
