记得第一次去吃这所谓的杨枝甘露，那天的太阳像蒸笼一样，我还在想这是什么来的能抵抗如此猛的太阳，一杯小东西怎么能抵挡太阳的炎热，答案肯定是不能的，但是它能让我们在炎热的夏天得到一丝丝清凉，这种感觉就像绝处逢生，所以说无论是什么，都有它的用处它的功效，我们都不能低估它的力量，在炎热的夏天之际让杨枝甘露一起陪着我们过，下面让知念教我们动手做做这么神奇的杨枝甘露吧！
先准备好材料跟辅料：
小香芒，普通蜜柚果肉，西米，白砂糖，椰浆，淡奶油少量，西柚果肉
做法：
1. 小香芒芒剥去外皮，剔果核，一半分量的果肉切成1cm见方的小粒，蜜柚和西柚果肉拆散备用。
2. 把没有切粒的芒果果肉放入搅拌机，加入椰浆，白砂糖搅打均匀成芒果椰浆。
3. 大火烧开煮锅中的水，放入漂洗干净的西米煮15分钟，煮西米的时候要不时搅拌一下，以免西米粘锅，关火后加盖再闷5分钟。
4. 用筛网过滤出西米，放在流动水下冲洗；把煮好的西米，芒果粒，蜜柚果肉和少量淡奶油加入到做好的芒果椰浆中搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。上桌时在表面装饰少许芒果粒和蜜柚西柚果肉。
生活在这个多姿多彩的世界，没有绝对的做不好的事也没有绝对做得好的事，要看我们用个什么心态去做，付出跟回报往往都是正比的，是个从古到今不变的的事实，就从这一个小小杨枝甘露做起吧！
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