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主题:【有奖讨论】关店谋转型 大卖场真的过气了?

Merchandising

积分:154  联商币:253
  |   只看他 21楼

假定楼主“大卖场近来关店频繁谋转型!”命题为真:

关键词1:大卖场

这里的大卖场定是指面积,但楼主后面举例里面的几家卖场,并非是同一业态类型。可否这样理解,面积大的某些业态的卖场近来关店(转型)频繁。

关键词2:近来

之前是运营良好的,最近效益变差。

关键词3:转型

业态类型的转变。

楼主观点里有个模糊概念,“超市业”。或许叫零售业更合适。超市、专卖店、百货店都是零售业不同业态。卖场面积、商品结构、定价、选址等决定了业态的不同。

我的观点是:

坪效差的大卖场要转型。为的是迎合市场需求的变化。

大面积的卖场发展之所以遇到瓶颈,和迎合不了日益发展中的人们的需求变化有直接关系。造成人们需求变化的原因有很多。主观的,生活品质的追求,个人满足感的追求等。客观的,居住环境的变化(交通的不便利),生活节奏的变化,购物大环境的变化(电商等的影响)等。

结合以上,市中心人流量大交通拥堵的地方,以便利店、生鲜便利店、社区食品超市、药妆店等类型为主。综合型大卖场可以做到人口相对稀疏,交通便利的地方。郊区可以做把低消耗频度的大商圈商品做深做精的专卖店类型(大面积),并多家不同品类专卖店集中开店的模式。比如,婴童专卖、体育用品专卖、家居(具)用品专卖、园艺用品专卖、宠物用品专卖、电器专卖等。

平庸角色

积分:17162  联商币:5780
  |   只看他 22楼
过时不过时,都有“时”与“机”的问题,切对时间,抓住机会,那有过时一说。所谓的”大卖场”在大陆出现至今的时间还非常短暂,大陆的商业业态发展不可能有那样的速度。另则,举个例,世纪联华在杭州才有几个达的到“大卖场”的场地?其中有二家年销售超额十年亿,年销售十亿的场子,凭谁敢说“过时”?

郑州礼为先

积分:102  联商币:91
  |   只看他 23楼

支撑大卖场的生鲜被社区生鲜店取代——品种多,价格低,方便,熟客多吃2两菜。

服装被专卖店取代,日常消费品被社区超市取代……


判官大人

积分:1352  联商币:861
  |   只看他 24楼

只有注重培养单店业绩才能避免关店潮的再次来临!

大卖场是细活,管理水平不够的零售企业运营都在不好的大环境暴露出来了!

很正常!改革势在必行!

回顾理性,研究消费者购物行为才是突破口!

先知了。

积分:61412  联商币:741542
  |   只看他 25楼

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