近年来,全国各地特别是大陆内地掀起了一股甜品加盟热潮,国民生活水平显著提高,人民对自己的生活质量和品位都有了新的更高的要求,港式甜品以其时尚舒适的环境,清新可口的味道正逐渐被大众所喜欢。
随着港式甜品被普遍接受,全国各地的各种各样的甜品店如雨后春笋般,直营甜品店,加盟甜品店各式各样,可谓眼花缭乱。存在即是道理,那么港式甜品店为什么如此之火呢,我们简单分析了下这个市场。
1. 庞大的市场潜力
2010年健康休闲食品市场的总额高达1200亿RMB,相比2006年的80亿,增长15倍,300%以上的年增长速度递增,其市场不可估量。
2. 巨大的消费人群
调查知80%以上的人都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活的一部分,甜品的消费人群十分广泛,港式甜品占据上风。
3. 勃发的朝阳行业
市场规律:20%的市场领导者将占据80%的市场份额。甜品行业目前的品牌意识刚刚复苏,甜品的区域市场饱和上限为一公里3家店,目前全国各地的甜品业正蓬勃发展
4. 门槛低的历史将远
食品的安全性越来越受到人们的关注,民众的消费理念也在改变,港式甜品店将定义为安全,健康,时尚的潮流趋势,这样对甜品店的要求,对经营者的管理能力,连锁总部的运营管理体系都有了更高的要求的。必须要有成熟健全的加盟管理体系,才能让甜品品牌可持续发展。
5. 小投入,大收益。
甜品店对店面的面积要求不高,前期投入不大,利润可观,适合各种各样的创业人群,所以甜品加盟店是一个好选择。
6. 甜品的功用多
现在的甜品已经不是以前普通定位的甜品了,比以前更加的精致,制作也更加的精心,添加更为的合理营养,具有治疗抑郁,放松心情,陶冶情操等多种功能。在夏日的午后,来装修环境淡雅静谧的港式甜品店享受一份滋补营养高,清新可口的甜品,跟朋友小聚是多么的惬意。
正是因为有了如此好的市场,甜品店才如此的火爆,各种甜品加盟店也很多,可谓是鱼龙混杂,那加盟甜品店选什么样的品牌好呢?
1. 要了解甜品店的加盟实力
2. 要了解加盟甜品店总部的品牌影响力。
3. 甜品店要有独特的创新和技术。
4. 一定要选择有成功案例的品牌,去实体店消费,口味纯正。
5. 装修独特,时尚,舒适的港式甜品店才是现在的潮流,香港的本色。
6. 港式甜品店的产品丰富,种类齐全。
7. 最关键的是连锁总部要有很好的服务团队,以及管理经验,加盟商经营的前期可以培训技术,后期有各种相应的策划,宣传,管理等。
相信大家都想品尝到正宗的港式甜品,那我们投资者也一样,要加盟就要加盟到正宗的港式甜品品牌,目前正宗港式甜品三大品牌是许留山,满记和果C益佰(果C100)
许留山是最早开始做甜品的,目前在香港的知名度较高,店相对来说比较
多,但在内地的经营状况不是很好,店铺以直营为主,加盟条件苛刻,投资金额巨大,风险高,不适合刚创业不了解行业的人投资。
满记甜品的宣传推广投入很大,所以在全国的知名度相对较高,在香港和内地的经营状况一般,加盟资金巨大,风险很高,同样不适合初次涉险甜品市场的投资者。
品牌 对比项目 |
许留山 |
满记 |
果C益佰 |
品牌创立时间 |
1960 |
1995 |
1987 |
品牌起源地 |
香港 |
香港 |
香港 |
品牌进入国内的时间 |
2003年 |
2003年 |
2007年 |
主打产品 |
水果捞 |
小甜品 |
水果捞&小甜品 |
香港分店间数 |
32家 |
48家 |
2家 |
国内分店间数 |
--家 |
---家 |
500多家 |
产品种类 |
80种 |
84种 |
90多种 |
产品好评度 |
76% |
72% |
76% |
店面装修好评度 |
61% |
78% |
71% |
大陆地区总部 |
广州天河区 |
上海市 |
广州天河区 北京海淀区 |
加盟条件 |
无 |
无 |
加盟金(分区域) |
代理条件 |
不开放代理 |
不开放代理 |
开放区域代理 |
果c益佰港式甜品水果捞,是最早开始开放加盟代理的,2006年强势进入内地,大陆总部设在广州最繁华的商业区天河区,公司同时拥有“金葫芦”凉茶品牌,一直经营连锁加盟事业,已有10余年,具备很强的服务团队,完善的加盟管理体系,成熟的物流配送系统,新品的研发,各种活动的策划,宣传都相当的成熟。目前果C益佰(即果C100)发展迅猛,在全国拥有400多家实体连锁店铺。果C益佰(100)专心专注做甜品水果捞20多年,产品多次获得各种大奖,金牌产品“杨枝金捞”荣获2006年第九届泰国美食节金奖。
其他一些还有很多的牌子,基本上都是打着正宗港式甜品的旗号,其实并非真正的港式甜品,其发展规模也很小,多为近年来才成立的公司,如果要选择甜品加盟品牌,还是要多了解公司的实力,一定要去总部实地参观考察。
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