现在的面包房在街头巷尾并不少见，推开面包房的门，满眼的精致悦目，松软的感觉和扑面而来的甜香让人“眩晕着迷”。其实在国外那些有名的面包房，面包的造型可能很普通，也没有特别的香味，就是一种简单而自然的麦香，但是健康指数却很高，是他们天天都要吃的主食，为什么他们都爱吃这类面包呢？
比如貌不惊人的韩式面包，“内涵”丰富却不“张扬”，韩与法包因为不添加任何香精，自然发酵，添加的奶油均为不含反式脂肪酸的奶油。口味中有种淡淡的咸香，非常有嚼劲儿，韧性十足，有种越嚼越香的美妙。其中脂肪含量非常低，而膳食纤维又很丰富，适合平时饮食太好的人们，多食用清脂更健康。
巴拿米韩包健康与其选料也密不可分，原物料都采用原产地的高筋面粉，发酵上则采用人工天然发酵。面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包表皮变深变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此，连皮吃面包更香脆美味健康。巴拿米有种黑麦制成的面包相对全麦面包还低糖、高钙、还富含硒元素。外形显得粗糙，但是外国朋友一看到，就会买很多带走，因为他们看到了家乡的“味道”。这就是巴拿米面包店为什么总有那么多外籍客人的秘密。
现在的面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化吸收，健康营养方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
巴拿米最受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。巴拿米的谷物面包大量采用谷物食材、果仁等作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，更有益身体健康。
健康是福！健康是一切的基础保证！所以，巴拿米倡导——健康面包是主流！
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