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主题:A、B两便利店库存以及销售商品结构图,指导店长工作开展。

CVSNET-追逐

积分:2856  联商币:321
  |   只看他 楼主

    1、便利店经营着两千左右的商品,库存资金如何合理调配利用?

    2、为什么我的生意越做越差?

    以下是A便利店和B便利店库存和销售情况:

店长看了此图,能得到什么信息?如何开展接下来的工作,重点在哪?


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附件:000000.jpg (399K)  下载次数:27

2015-06-01 10:28被设为精华,积分加20,金币加4

一刻小白杨

积分:357  联商币:144
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CVSNET-追逐

积分:2856  联商币:321
  |   只看他 3楼

调整商品品类结构时,注意商品的贡献度。比如毛利率低的,不一定就需要淘汰,还要看周转,或者转化率;同样毛利率高的,占用资金不合理,同样要减少甚至淘汰。

亚格斯

积分:178  联商币:92
  |   只看他 4楼

我觉得这里光看商品分类还不足以说明问题,商品陈列也是一个很重要的环节——没有好的陈列,谁知道你的店在卖什么东西呢?

CVSNET-追逐

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  |   只看他 5楼
RE:A、B两便利店库存以及销售商品结构图,指导店长工作开展。
引用“ 亚格斯 ” 发表于 2015-05-29 21:11 的帖子:
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我觉得这里光看商品分类还不足以说明问题,商品陈列也是一个很重要的环节——没有好的陈列,谁知道你的店在卖什么东西呢?

同意:商品陈列也是一个很重要的环节——没有好的陈列,要找一下陈列图

参考同样的商圈类型的门店,品类或者是具体商品本店没有达到平均水平(甚至远远低于平均水平的),调整陈列是一个比较重要的一环。


拈花微笑子

积分:2255  联商币:1600
  |   只看他 6楼
顾客满意度只是一种态度,而顾客忠诚度是一种行为,根据客户特点,有的放矢提供服务有利于培养顾客忠诚度。通过质量、价格、服务等因素的影响,使顾客对产品或服务产生感情,形成偏爱并长期重复购买该产品或服务。根据统计,当企业挽留顾客的比率增加5%时,获利便可提升25%到100%。2015-06-01 10:28被设为骨贴,积分加20,金币加4

CVSNET-追逐

积分:2856  联商币:321
  |   只看他 7楼
RE:A、B两便利店库存以及销售商品结构图,指导店长工作开展。
引用“ 拈花微笑子 ” 发表于 2015-05-30 16:31 的帖子:
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顾客满意度只是一种态度,而顾客忠诚度是一种行为,根据客户特点,有的放矢提供服务有利于培养顾客忠诚度。通过质量、价格、服务等因素的影响,使顾客对产品或服务产生感情,形成偏爱并长期重复购买该产品或服务。根据统计,当企业挽留顾客的比率增加5%时,获利便可提升25%到100%。

,服务是基础。

hellojake

积分:8  联商币:24
  |   只看他 8楼
快餐食品一般保质期都是较短的,A店的快餐食品库存需要调整

CVSNET-追逐

积分:2856  联商币:321
  |   只看他 9楼
RE:A、B两便利店库存以及销售商品结构图,指导店长工作开展。
引用“ hellojake ” 发表于 2015-06-04 10:18 的帖子:
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快餐食品一般保质期都是较短的,A店的快餐食品库存需要调整

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