联商网消息：据搜铺网报道，6月中旬，刚进驻杭州满一年的天虹购物中心A座封馆装修，深度“去百货化”，未来将大幅增加餐饮、儿童业态。自2014年6月27日开业之后，天虹A座人气寥寥，而B座充斥着家庭型消费群体，可以说是“一半海水，一半火焰”。A幢大幅业态的调整既有经营前景方面的压力，更是市场大势所趋。如今，历经几个月的升级调整，杭州天虹购物中心的新驻品牌大体已基本确定。从新驻的品牌可以看到，半成以上为餐饮业态，故此，本期搜铺网【品牌星探】特意盘点了新进驻杭州天虹的部分餐饮品牌！
最in新概念烧烤零嘴专营店——钢铁呷
拓展情况：上海三钢里、杭州天虹
品牌理念
创始团队用了哪些关键词来表达“钢铁呷”这个项目？
钢铁、梦想、兄弟、各种交通工具、零食店、聚会、用餐、休闲、愉悦、铸铁鼎、铸铁钟、车型分类的菜牌、各种机械模型、齿轮、蒸汽阀门..
“兄弟们的零嘴店”
1）零嘴店态度：啤酒是水、烧烤是零嘴
2）铁骨石硬的交情：今晚超跑靠一边，啤酒、烧烤的牙祭时间才够奢侈
3）杠杠的氛围：只有擦得出火花、擦得出声响的场景才够精彩
正统韩国美食——玛喜达韩国年糕
拓展情况：北京王府井、杭州天虹、杭州西湖银泰、沈阳太原街万达、沈阳中兴新一城等
玛喜达年糕火锅料理在韩国已有十八年的经营历史，是由韩国著名年糕火锅达人金美贞女士精心研究并采用各种上等食材和完美的调味料配比加工而成，是正统的韩国美食，在韩国张娜拉等明星也经常光顾哦！
据说，店内年糕锅种类丰富，拉面年糕鱼饼是标配，有海鲜锅火腿锅牛肉锅等等可选，面也有辛拉面乌冬筋面多种，最喜欢的是火锅可以双拼两种口味，选择困难症瞬间治愈啦！
小时候的味道——院子餐厅
拓展情况：杭州滨江中南购物中心、杭州中大银泰城、杭州天虹等
每个人的肠胃都有一扇门，而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码。无论你漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，但门上的密码锁仍然紧闭着，等待你童年味觉想象的唤醒。在院子餐厅你可以穿越喧嚣与繁复，只留下真实的自我，可以和每个人真诚的沟通，可以看到未经渲染的美丽，可以品到自然的童年味道。
爱上手泡茶——i Tea Life福海堂
拓展情况：杭州中北店、杭州集盒店、杭州城西银泰、杭州天虹
十多年饮料深加工经验，在茶及天然物萃取方面，已取得长足的进展，是知名饮料的加工商，与之合作数十年，产品通过了HACCP，同时远销日本、韩国、中国台湾及欧美等国家。公司在延续传统产品生命力的同时，以“天然、健康、营养”为核心，开发、发掘新的有竞争力的产品领域。全国各地自主茶园基地 Tea garden，福海堂在婺源、武夷山、杭州西湖、云南等地均拥有自主茶园。
来自东南亚的的榴莲甜点专家——榴小莲
拓展情况：北京太阳宫凯德Mall、杭州西湖银泰、杭州天虹、杭州加州阳光、上海芮欧百货、上海我格广场等
榴小莲隶属上海榴小莲食品有限公司，成立于2013年初，专心专业经营进口马来西亚榴莲烘培品和甜品。和其它的甜品店不同，榴小莲将精力集中注入榴莲制品的研发中，来满足榴莲爱好者不断猎奇的需求。我们相信 “因为专注，所以专业”。
韩国八种口味的五花肉——八色烤肉
拓展情况：杭州滨江星光大道、杭州城西银泰、杭州中大银泰、杭州天虹、南京新街口国际金融中心等
八色烤肉是由八种口味各不相同，从淡到浓的五花肉组成，特选人参，红酒，松叶，大蒜，花草，咖喱，大酱，辣椒酱八种对人体有益的酱料秘制而成，味道由轻到重依次排列，让您细细品味出每一款猪五花的独特之处，一顿饭就可以尝遍韩国八种口味的五花肉。
中国西餐文化的传播者——桂三秋西餐厅
拓展情况：杭州天虹、绍兴万达广场
桂三秋（绿茵阁西餐厅）是中国西餐文化的传播者，以全球独特的美食文化理念，xian?qi本土西餐文化时尚潮流 桂三秋（绿茵阁西餐厅）善于以独特的文化元素营造时尚都市的就餐环境，注重结合本土消费者的消费习惯，尽展“聚浓情，尽欢笑”本色，让都市的人们感受到绿茵阁带来的西餐文化情趣与高品质的生活体验。
（搜铺网商业地产研究院韩圆燕/统计；请尊重原创劳动成果，转载、引用务必注明出处！）
