零售业术语2

报废
由于变质或破损、损坏而不能销售，需按废品处理的商品
孤儿商品
是对消费者选了又不要，而随手放在其它柜台商品的形象称呼。
并板
把两个或两个以上卡板上的商品，有条理地合并在一个卡板上
促销试品
用来促进销售用的试用（吃）商品。
称重标签
称重商品特用的标签，一般内含商品名称、包装时间、单价、重量、保质期限等。
端架
货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方
快讯商品广告Direct Mail,
简称DM又称促销彩页，一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。DM促销是超市最有效的促销手段。
电子订货系统Electrontic Ordering Systemeel
简称EOS，主要功能是运用于商店的订货管理和盘点。基本构件是：价格卡、掌上型终端机、数据机
库存
指尚未销售出去的商品。
理货
把凌乱的商品整理整齐，一般由超市的理货员负责
盘点
定期对店内商品进行清点，以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。
库存周期
商品平均库存额除以平均销售额，以日计算。超市一般用商品库存周期，来控制资金的使用率，加强商品销售时间的控制
销售点广告(简称：POP)
指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
补货
理货员将缺货的商品，依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业
促销员
又称：信息员。厂商为了更好销售、宣传其商品，而派驻商场的其本单位的员工
动线
指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，避免卖场产生死角，提高卖场坪效。动线设计对超市尤其重要
堆头
通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成、一般在“促销区”使用的地堆。
企业资源计划系统Enterprise Resource Planning
ERP是指建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台，ERP系统集中信息技术与先进的管理思想於一身，成为现代企业的运行模式，反映时代对企业合理调配资源，最大化地创造社会财富的要求，成为企业在信息时代生存、发展的基石。
负库存
帐面销售量大于帐面上的库存量，通常因为电脑输入的错误、丢失、损坏等所致。
稽核
为防止顾客遗漏商品、收银员收款时发生错误、偷拿商品，在其离开时对其所购商品的核对。一般在会员店内设置。
价签
用于标示商品售价并作定位管理的标牌。
销售信息管理系统 piont-of-sale system
即POS系统，其基本构件是：商品条码、POS收银台系统、后台电脑。基于计算机网络，采用电子收款机，具有实时收款、商品数据采集的商品管理系统。
赠品
为刺激销售，对购买一定量所售商品的顾客， 给予馈赠定量的商品。
条码bar code
条状平行线和中间空白之组合，粘附于产品或集装箱之上，表达有关数据。可以用电子扫描仪读这些数据。 广泛应用的有通用产品编码(UPC)——为美国和加拿大零售商所广泛应用的一种标准及更新一些的代码UCC/EAN-128
消磁
在收银过程中对贴在商品上的防盗码，进行解除磁性的工作
栈板
(又称：木排子)木制放货的卡板，使商品避免直接放在地面上，并利于使用叉车进行搬运商品
SCP模式
即市场结构（Structure）——市场行为（Conduct）——市场绩效（Performance）相结合的研究模式，它是二十世纪六、七十年代美国哈佛大学产业经济学权威贝恩（Bain）、谢勒（Scherer）等人建立的三段论式的产业分析范式