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 酒店管理变革

中国酒店以年均10％的增长率快速发展，截止2005年底，全国共有星级酒店12000家。在中国酒店空前高速发展的同时，酒店效益却并没有相应地提高。据统计，由于经营管理能力不足，加之竞争激烈，国内酒店80％左右处于微利甚至亏损的状况。本资料详细分析了原因。
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