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 盘点差异的原因及处理方法

  盘点可能出现重大差异。所谓重大差异即指:盘损率大幅超过同行业标准或公司目标,以及毛利率远低于同行业标准或公司目标。

  1、 盘损率是实际盘点库存与电脑理论库存的差异。

  一般而言盘损的原因有下列几种:
  错盘、漏盘;
  计算错误;
  偷窃;
  收货错误,或空收货,结果帐多物少;
  报废商品未进行库存更正;
  对一些清货商品,未计算降价损失;
  生鲜品失重等处理不当;
  商品变价未登记和任意变价。

  2、 若发生重大差异时,应立即采取下列措施:
  
  重新确认盘点区域,看是否漏盘;
  检查收货,有无异常进货,并且未录入电脑;
  检查有无退货,并且未录入电脑;
  检查库存更正及清货变价表;
  检查是否有新来生鲜处理员工,技术不熟练;
  重新计算。

  3、 同时按规定程序进行库存调整。

  4、 商品盘损的多少,代表着管理人员的管理水平及责任感。只要结果在合理的范围内,均视为正常。人为造成的盘点错误均应受到相应处罚。参照行业标准及超市的低成本损耗及责任落实到人的经营理念,超市目前规定的盘点损耗标准为:门店盘损率应控制在销售总金额的4‰-6‰。在6‰-8‰之间应视为低于标准水平,必须由店长负责寻找原因,提出整改措施。在8‰以上为不正常,须追寻有关经营人员及员工的责任,并给予处罚。开店初期的第一次盘点,允许有较高的损耗率。

  5、盘点的组织

  盘点作业人员组织,首先由营业部内部指定各班组交叉负责,其工作由电脑部、财务部、采购部排人参加和监督盘点。盘点作业是商店人员投入最多的作业,所以要求全员参加盘点。由各店长负责并具体落实到各部门和人。
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