深圳商业已经大的宏伟,更可以小的精致
深圳市经贸局副局长 秦群力
由于历史的原因,深圳市的零售商业起步很晚,真正的发展实际是从90年代中期引进沃尔玛这个全球零售龙头开始的。众所周知,我国的引进外资的主要目的是给国内企业一个学习的机会,现在看来这个目的已经达到了。在最新的排行榜上,深圳商家已有8位进入国内零售百强,深圳的零售商业已经成为一个具有向异地输出资金、技术、管理、人才的极具竞争活力的新兴产业。
1995年,深圳年销售额超过亿元的商场仅有6家,位居第一位的商场在全国零售业百强排序中也名落孙山,销售额居前十一位的商场,其销售额之和占全社会消费品零售总额的比重仅为7.5%。现在,深圳的社会消费品零售总额已经超过700亿元,全市商业从业人员50万,商业网点12万个,5千平方米以上的大型零售商场(不含专业市场)已达65家,深圳市社会消费品零售总额占珠三角社会消费品零售总额的比重超过1/4。可以预见,深圳将在现有基础上,快速成长为中国华南地区重要的金融与商贸中心城市,从而进一步吸引人流、物流、信息流的汇集,这就为零售业的发展提供了更广阔的市场空间。据深圳市"十五"计划纲要预测,2005、2010年全市社会消费品零售总额将分别达875亿元、1400亿元。
在深圳零售商业迅速繁荣的背后,我们现有的商业模式也有隐忧,这就是某些商业业态尤其是大型商场在特区内开始呈现过度竞争态势,导致效益下降;另一方面,在深圳存在大量与本地经济社会发展水平和消费者需求极不相符的杂货小铺。具不完全统计,在特区内外,这类杂货小铺超过2万家,有许多还是没有合法手续的"黑店"。
这种状况造成的后果是:第一,制约了深圳零售商业的发展速度;第二,不利于规范市场秩序甚至危及公众安全,比如直接入口的生鲜及制成食品;第三,使深圳鼓励发展的支柱产业物流产业的本土市场--城市商业物流配送市场的发展缺失了一个重要的支撑条件。当然问题还远远不止于此。 零售商业是商业流通的最终环节。西方发达国家近百年来零售业态的组织形式层出不穷,在社会经济环境变化的背景下所出现的各种零售业态,都遵循着一条共同的指导思想--以顾客为中心,以满足顾客需要为准绳。其中,连锁便利店就是一种经过各国包括中国经验证明了的既能满足经济社会发展到一定水平的高素质居民的消费需求,又能满足企业做大做强的商业业态。在其后台,尚有物流、金融、信息等广阔的市场,还是解决就业特别是个人创业的快捷通道。所以,发展连锁便利店不仅是深圳在商业上的创新路径,还具有很强的政策意义。
前面说过,深圳商业已经解决了大的问题,但是, "小"的症结能否化解?
如果我们换一个角度看问题,连锁便利店是对深圳内需市场的改造、规范、创新的深度开发的现成的内需市场,是一件好事。引入竞争,在一群"呆鱼"中放进一条鲶鱼,激活市场,我们可以"小"的精彩。
深圳零售商业需要新的业态加盟
深圳市零售商业协会秘书长 花 涛
作为零售商业的行业组织市零售商业协会秘书长秘书长,我最头痛的一件事就是记者找我采访超市价格战的新闻,因为,这给外界一个印象,就是深圳零售商业除了超市没有别的;深圳商家除了会打价格战不会别的。究其原因,主要是深圳的商业业态发展不均衡。
关于商业业态。西方国家的商业发展经历了两次流通革命,基本上形成了以百货公司和超市这两种业态为主体的结构格局,然而这两种主导业态并没有阻止其他多种业态的发展,因而使业态更加丰富。对于便利店来说,由于商圈半径500米左右,而且营业时间比超市时间长,不仅可以使人们很轻松地到达,并且满足人们即时购物的需要。另外,由于便利店紧凑的商品布局,可以使顾客迅速识别商品的位置,节约购物时间。
以便利店发展最充分的上海为例,2001年底上海市便利店数量为2020家,可的便利店、华联罗森便利店、联华便利店等就是一批较有实力的连锁便利店。其中上海可的便利店2000年已经拥有260家门店,销售额达到42700万元;在今后的5年时间里,联华超市将在全国开办3200家便利店;华联罗森超市到2005年也将在全国开设3000家便利店。北京便利店相对上海出现较晚,目前已拥有物美佳联便利店、超市发便利店、普尔斯马特便利店等,亦准备开办的连锁便利店,这些都意味着连锁便利店已开始在中国蓬勃发展。
深圳是国内最早引进外资品牌便利店的城市。1992年,国务院给予深圳等城市引进外资零售企业试验权之后,获得7-11便利店香港专营权的香港牛奶公司就获深圳市政府批准,把7-11便利店带入了深圳特区,这比上海引进第一间外资便利店早了三年。但是迄今为止,7-11也还是深圳仅有的一间外资品牌便利店。目前,深圳还没有一家形成一定规模和品牌影响的本土连锁便利店。
深圳市政府一直非常重现代流通业的发展,在政府"十五"计划中提出了要把深圳建成与现代化国际城市相适应的区域性商贸中心的战略目标。为推进深圳现代流通业的发展,实现上述战略目标,在二00二年十月,市政府颁布了《关于大力发展现代商贸流业的意见》,系统性提出了加快深圳流通业发展的指导思想、发展重点和政策措施。这份具有重要意义的文件出台和落实,为对深圳特区现代便利店的发展,提供良好的政策环境.《意见》把连锁便利店作为业态创新的内容,从而使投资该种业态可以受相关的政策优惠;《意见》提出大力扶持连锁业,在注册审批、物流等方面拿出了实在、具体的优惠条款,这些条款都有利于现代连锁便利店加快门店的发展。
深圳市零售商业协会是广大商家的家,尤其是中小商家的家。在深圳商业发展的过程中,我们欢迎现代连锁便利店这一新兴业态的加盟。
