讲座结束后,记者对几位不同业态的经营者进行了访谈。
〖在压力下求生存〗跳蚤市场经理孙黎生说,沈阳的零售市场就这么大,现在一家家大型和超大型超市纷纷落户沈阳,我们觉得压力远远大于机遇,但还是要想办法生存和发展。以前的管理全靠自己摸索,现在必须学习先进的管理和理念,提升自己,少走弯路。与30岁的家乐福比,我们刚做了几年,还处在幼儿园阶段,我们要不断长大并且要变得强壮,就必须抓住两点:一是业态定位;二是发展速度。跳蚤市场的目标定位比较具体,即快速发展营业面积2000-3000平方米的连锁店,以图若干年后发展大卖场。
〖拓展自己的空间〗做零售业里的“中巴”,是信盟24小时标准便利店的经营思路。信盟的总经理助理申志毅介绍说,由于定位准确,沈阳的超市发展起来之后,反倒使便利店有了发展空间,与去年同期相比,销售额增长了42%。事实证明,超市并不能解决所有的问题,它只是众多零售业态中的一种,只要定位合理、发挥特色,各种业态都有自己的生存空间。设在一级马路上的便利店的特色是便民与及时,保证提供价格合理的优质商品。申志毅同时强调了信盟已经实施的现代化的经营管理。目前,信盟已经开通电子商务,开始运营网上超市。她说,我们从来都不轻松,随时保持紧张,不断地调整自己以适应市场需要。
〖茫然:我们该往何处去?〗某传统大百货商店一位管理者说,我是代表自己来的,想提高一下,感觉自己现在管理超市的思路很不清晰。当初看到别人办超市,我们也办,现在回头想想,根本没经过科学的调研和论证。其实现在很多商场都面临着如何生存的问题,前堵后追,突围太难了,可是商场的领导层还都是传统的50年代的管理思路,谁会去研究现代化的管理和营销理念?不更新观念,只有死路一条。如果以现代化的经营理念来要求,那么从思路到观念、管理,我们什么都没有,需要引进和更新的太多了。就这么干挺着,能挺多久?我正在想,是不是走被兼并或合资的路会好些?也希望政府帮我们想想办法,指条出路。
