称之为“惊喜”,是因为上海商家对2000年国庆“黄金周”市场的平淡冷清还记忆犹新。7天长假中,全市主要商业企业销售增长不足一成半,部分百货商店的假日销售甚至出现负增长。商家们不禁感叹,假日消费狂潮已退, “黄金周”里掘不到“金”。部分市场专家也谨慎地表示,假日消费对整个零售市场的拉动作用已经呈现出明显的疲软态势,所以2001年元月虽然集中了元旦、春节两大节日,但上海消费品市场要创造出高增长的新辉煌将会很困难,据估算元月假日销售的增长率只有1成。
然而,数字是最有说服力的。今年元旦3天假期,上海全市144家大中型商业企业共实现零售总额6.25亿元,同比增长27.8%。紧跟其后的春节市场更为火爆,仅1月20 至27日,全市主要商业企业实现销售增长39.5%。虽然大年初一、初二的阴雨天气使市民出行受阻,但节后4天的市场销售依然红火,同比增长达45.7%,大大超过8天的平均增幅。
国庆、春节,两次长假前后相差不过短短3个多月,为何市场的反差会如此巨大?记者在采访中得到的回答是:商家“掘金”须有术。假日消费的潜力固然不可小觑,但是对于不同的节假日、不同消费群体,商家不能搞“一刀切”,只有分门别类地加以研究和分析,才能制定出行之有效的营销策略,推动销售业绩切实上升。
上海资深商业专家张广生指出,假日消费要具体问题具体分析。从以往经验看,春节往往会形成一个购物高峰,市民购买集中于各类食品及礼品;“五一”节是旅游旺季,外省市来沪的游客多,近郊农村的游客多,成为节日期间的主要消费群体;国庆市场要“看天吃饭”,外地游客人数受天气影响较大,上海市民消费则以娱乐休闲为主。今年上海春节市场销售喜人,原因之一就是众商家早做准备,围绕“吃”字做足了文章。国内零售行业新“龙头”联华超市提前2个月从全国各地组织货源,在市内300多家门店同时举办“生鲜食品节”,搭起年货一条街,深受市民欢迎,销售成倍增长。春节期间,联华浦东大卖场的单店日销售额突破430万元,创造了新的最高纪录。
假日消费即兴购买多,随意性强。想要激发起顾客潜在的购买欲望,商业营销活动必须有新意、有创意,营造出浓郁的商业氛围。今年元旦,上海各主要商业企业以“ 世纪狂欢夜”为主题,精心策划了一系列新颖别致的营销活动。南京路步行街推出“天桥之彩时装秀”等十大商文结合的展示;淮海路引进了风靡海外的庆典方式“苹果倒记时”;四川北路邀请著名运动员参加千人火炬接力。丰富多彩的营销活动不仅吸引了众多市民踊跃参与,还推动沿街商场销售大幅上升,仅南京路步行街的日均购物人数就超过100万人。华联集团发展部经理盛小洪表示,商家想改变以往顾客看得多、买得少的尴尬局面,关键在于自身。突破单纯依靠打折吸引顾客的旧观念,让营销活动出新、出奇、出彩,就不怕顾客不上门,不怕顾客不掏钱。
( 摘自新华社 )
