“超市对我们来说并不是狼。”成都百货大楼营销策划部副主任袁春雷在接受记者采访时称。他认为，就市场份额而言，受大型超市的发展冲击最大的应是便利店；对传统综合型商场而言，仅在一定范围内会对其有所影响，因为超市和百货商场毕竟是两种业态，消费群体各有侧重。袁春雷称，从客观上讲超市会从其它业态分流顾客，但更为明显的是，各超市之间的竞争是对市场份额的抢夺。
在谈到超市的现状时，袁春雷认为，超市发展的方向要么是大卖场，要么是连锁经营。“超市的两大优势是让顾客可以一次购足和某些商品价格相对便宜。”而在说到超市的到来为成都商贸带来的新鲜气息时，袁春雷说：“大超市以其规模经营的优势带来成本竞争的优势，从而可以有更大的利润空间和降价空间；而超市经常性的促销，调动了消费者的购买积极性，变以往的被动消费为现在的主动消费。”
当记者问到身为成都百货业老大哥的百货大楼在去年底今年初相继开设食品超市、家电平价超市是否为抢夺一部分顾客群，同时与某些来势凶猛的外地专业超市抗衡时，袁春雷明确表示并非如此。他说：“商业蛋糕很大，各商家有各商家的市场。”最后，袁春雷对于某些超市的迅猛发展和扩张说了一句：“做超市也要量力而行。”
也许是英雄所见略同，具有长期商品行销经验的成都王府井百货有限公司营销企划总监赵英明也坦言超市并非百货商场最大的竞争对手。赵英明认为超市只是改变了某些商品的售卖方式，从而导致了产品、管理等的变化。而超市与百货商场相比，前者商品种类相对较少，并且主要集中在吃、用两方面。“超市不会是一枝独秀，商贸业应当是百花齐放，各取所需。”赵英明说。他同时向记者展示了成都市统计局一月份的商贸行业统计报表：“你看，王府井的超市在今年一月份食品类商品的销售额为700万，排名第三。排名第一的好又多在成都有五个店，它的任何一个店的卖场都比我们的超市大；排名第二的伊藤洋华堂的食品超市已在成都运作了四个年头。而王府井负一楼超市的开业时间不到一年半。”
买方市场的形成和新兴业态的兴起，使我国零售业格局在世纪之交发生了重大变革。数十年来以传统百货店为主的中国零售业，将逐渐进入以连锁经营为主的业态多样化时代。上海的联华超市等一批超市企业将成为这一时代的主角。这是一位业内人士就目前中国商贸现状发表的看法。那么，在成都，百货商场又是如何看待商业格局的呢？面对超市的迅速发展，百货商场又是如何应对的呢？
连锁超市零售业之潮流
据“第二届中国连锁业会议”上的数据显示，去年联华超市有限公司以73亿元的年销售规模，成为中国零售业新的“龙头”。据悉，这家大型超市企业目前在全国的门店已经突破了800家，今年的销售规模有望突破100亿元大关。
据中国连锁经营协会副秘书长裴亮介绍，这是国内首次将传统百货和连锁超市汇集在一起共同排位，由此排出的国内零售企业前10名分别是：联华超市有限公司、上海第一百货商店股份公司、家乐福中国有限公司、上海华联商厦股份有限公司、华联超市股份有限公司、上海豫园商城股份有限公司、三联商社、上海农工商超市公司、沃尔玛(中国)有限公司和大连商场集团公司。
就国内传统百货业态来看，上海第一百货商店股份公司仍然以61亿元的年销售总额保持领先地位，但曾由其保持了10多个年头的零售业龙头地位目前已被迅速崛起的超市公司所取代。数据显示，此次排名的前10位企业中，连锁超市公司就占有5席；而进入50强的企业中，连锁超市企业达到17家，占到总数的34％。从销售增长幅度看，超市公司和大型综合超市公司的增长率远远高于传统百货商店，北京物美、江苏苏果、上海联华和农工商等超市公司，最近两年的增幅都在60％以上，其中以经营大型综合超市和便利店为主的北京物美商场有限公司，更高达169.6％。多种迹象表明，连锁经营业态业已成为我国发展最快的商业业态，上海连锁业“三巨头”——联华、华联和农工商超市分列全国零售业10强的第一、第五和第八位。
相比之下，传统百货业的经营则大为逊色，50强中销售增长呈负数的10家企业中有9家为百货店，北京城乡贸易中心股份公司、广州百货大楼、广州友谊商店股份公司、上海第一百货商店股份公司，中兴－沈阳商业大厦、北京蓝岛大厦、北京燕莎友谊商城和天津滨江商厦有限等公司的增长率均为负数。
综观世界零售业50强，超市和大型连锁超市也已经占据绝对主导地位，其销售额占到50强销售总额的35％，如果加上折扣＋超市的新业态沃尔玛的购物广场，所占比重会达到40％，而百货店的销售额只占到50强销售总额的14％。然而在我国，由于发展超市和大型综合超市的时间不是很长，所以在我们的零售业50强中，多数还是百货店，50强中有30家是百货店，占到50强的60％，连锁超市和大型综合超市则共有17家，占到34％，另外6％是专业店。虽然百货店的发展速度呈下降趋势，但几十年来在市场上形成的影响力和经营实力依然存在，在经济欠发达地区的零售市场依然占有重要位置。50强中的百货店大部分是上市公司，而连锁超市公司目前只有一家上市。
分析人士指出，目前我国零售业的新格局正在形成。一直处在国内零售业主导地位的传统百货店开始让位于内资或合资的超市公司，连锁超市将逐步确立其领导地位，而连锁经营和业态的多样化则将成为我国未来几年内零售业变革的主要内容。
