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苏州:大商场大卖场联姻

  苏州工业品商场购物中心、北京华联超市有限公司苏州国贸店打破大商场与大卖场之间的竞争障碍,共同在"国贸店"内开设"欧洲客栈",专门经营进口食品,探索出了一条企业联合之路。两大业态合作经营,在当地乃至江苏省商界尚属首例。



  苏州"工业品"是该市年销售额名列榜首的大商场;食品经营是其强项,尤其进口食品独领风骚。"国贸店"是北京"华联"在苏州开设的大卖场,食品是其主打商品。该卖场在经营中发现,苏州外向型经济发展迅速,外资企业越办越多,大众化食品难以满足收入较高的白领人士和外商的需求。为了推进商品多档次,经营多层次,"国贸店"决定引进国外品牌食品,对于涉及品种多,供货面广,一家家直接建立关系难度大,于是与"工业品"联系。"工业品"经营16个国家和地区的食品,其中在当地独家代理的洋品牌就有10多个,也在积极拓展营销网络,因而双方一拍即合。
  由"国贸店"辟出营业场地,实行统一经济核算,"工业品"提供贷源,派营业员销售的"欧洲客栈",专业经营从德国、法国、意大利、英国、荷兰、西班牙和美国、日本等国家进口的230多个花色品种食品,并根据顾客要求,不断调整品种结构,增强适应性。



  苏州"国贸店"与当地大商场优势互补联手开设了"欧洲客栈"的做法,得到了北京华联超市总部的肯定,称赞该店"快捷地开拓了货源渠道,使商品更加丰富,档次得到提高"。而"工业品"则扩大了独家代理的进口食品的销量,巩固、扩大了在供货商中的地位和影响。据了解,该"客栈"从春节前开业至今,平均日销售已接近"工业品"日零售量,两个月累计零售超过20万元。

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