4年来武汉连锁的扩张业绩当算不俗,据悉目前连锁经营门店达523家,年销售45亿元。但“捏成把”却不敌上海联华一家的规模----这个全国连锁企业的领跑者,去年以950门店创下高达111亿元的销售,与上海华联和农工商一道瓜分了百强的前三甲,总销售额中净占两成。
武汉连锁身单力薄,近日引发了武汉商家对自身“软胫”的种种内省。
据称,上海的连锁企业都是以“特种军”----独立的超市公司的身份抢占市场,并催生了中国超市“第一股”----华联超市。而武汉连锁却多跻身于商业“集团军”下,虽有雄厚的财力支撑,但难免缺乏对连锁超市业态的自己打磨。
比如上海连锁超市业态细化经营,生鲜食品超市满足一日三餐基本生活,便民店满足社区服务消费需求,大型综合超市则满足日常所需。相形之下,武汉连锁业态为平面单一,缺乏“混合舰队”的适应能力。此次进入100强的3家企业,门店数均未突破5家,几乎是一色的大型超市。而业内认为大型综合超市是国际商业巨鳄进军中国的首选姿态,同时又面临连锁电器等大型专业店的瓜分,武汉连锁要学会“规避”。
另外,从技术和管理上,武汉连锁还无与国际商业财团抗争的实力。据称,连武汉人喜欢吃的“重糖板栗”都被家乐福引入店堂,可见其本土化的功底。
今年将是外商连锁超市加速“跑马圈地”的一年,家乐福、麦德龙在渐探水性后,不约抢滩江南、年内到武昌开店,泰国易初莲花也将泊岸。业内呼吁,武汉连锁应尽快由导入期进入发展期间。目前中商集团明确表示年内开2家大型超市,武商在市外发展5家仓储店,中百集团通过整体收购49家金田超市到便民超市中施展拳脚。
