为庆祝三周年店庆而推出大规模促销活动，本来就人气旺盛的华堂如今可谓“暴满”。
关于华堂，无论业内业外人士均颇为关注，其极富特色的经营管理的模式，不
仅将商场开得红红火火，还提升了整个十里堡地区的商业气氛。为此，记者走
访了华堂商场刚刚接任的新一轮总经理麦仓先生，就华堂的特色经营模式进行探讨。
“GMS”你懂吗？
三年前，华堂千里迢迢地从日本来到中国成为北京第一家标准的“GMS”，为北
京众多的商业业态又增加了一个新的名词。
GMS（GeneralMerchandiseStore），翻译过来叫做大型综合超市，也就是“超
市＋商场”，必须有2500平方米以上的购物面积才能称之为“大型”，“综合”是
指衣、食、住三方面商品齐全，其中食品要占整个购物环境的30％，而食品中一定
要有30％的生鲜食品。超市则顾名思义，必须有开放式的自选购物环境、电脑化管
理以及条形码商品。
目前，各种专营店、专业店、店中店纷纷露头。据说，美国大型的零售业巨头
沃尔玛即将进驻北京，还有一个国际知名的零售业态“Mall”虎视眈眈地盯上了北
京市场……面对众多的竞争和压力，GMS的发展前景不免令人担忧。
但麦仓先生对GMS仍然很有信心，他认为这是最适合东方人的一种消费方式。预
计，今年9月份在北四环小营附近华堂二号店即将问世。
表格是死的，人是活的
在麦仓先生的办公室里，墙壁上到处是图表，桌面上摞满了表格，按专业名词
来讲，这叫做“团体商品体制管理”，华堂引进了由“NEC”专为他们独家开发的
“销售信息管理系统”，这套系统在中国目前还是独一无二的。因此，通过计算机，
华堂可以列出详细的分列图表，比如：每两个小时所对应的气温变化，华堂可以提
前预测出来，根据不同时段的气温，了解人们在这一时段需要什么样的商品，提前
准备好这些商品，等着顾客来买，而不是临时抱佛脚，让顾客等他们去凑商品。
总经理办公室的这些图表可谓一个奇观，仅女装销售就有五六本厚厚的册子，
把购物心理的变化、时间的变化、气候的变化甚至更细节的变化都列得仔仔细细，
有条有理。
不过，表格终归是没有生命力的，单列出来也不过是走个形式而已，充分运用
好这些纸上的东西，关键靠的是灵活的头脑，顾客看不见图表，也不愿意去看，但
必须感受到沉甸甸的图表背后的东西。
选址，歪打正着
华堂的选址曾让许多人费解，偏远、消费力弱的地区是商家的禁地，而华堂是
怎么看出十里堡地区的潜力的呢？以麦仓先生的话来说，是歪打正着。
麦仓也说过，当初的十里堡不如想象中的好，周围生活水平不高，看起来也很
荒凉，也许是依靠一套胸有成竹的经营方式，华堂并没有吸取前车之鉴，依旧在十
里堡定下了华堂来中国的第一个试点。
然而几年里，中国人的住房发生了变化，在四环周围居住的人越来越多，这些
人需要一个方便的购物环境，华堂恰恰在各方面都想到人们的心坎里，
华堂火得顺理成章，不但自己火了，也带动其它的商品在四环周边的发展，比如餐
饮业：麦当劳、肯德基的大标志也在这里安家落户，一时间，十里堡热闹起来了，
来自京城四面八方的老百姓纷纷在华堂汇聚。
麦仓认为，能在艰难的地方获得成功，今后成功的几率就会更大。
曾听有很多消费者说，华堂哪儿都好，就是购物环境太挤了，不是华堂面积小，
只是人太多，因此丢东西的现象也时常发生。所以，十里堡店也好，亚运村店也罢，
华堂要想长久地保持，甚至超越现状，该下功夫的地方也不少。
