济南超市目光投向开发自有品牌商品

　　益康糕点、银座花生油、万隆生鲜食品……细心的市民在逛超市时会发现，原本是厂家产品唱主角的卖场，悄然间多了商家自有品牌的商品。今天，益康超市新近研发的“泉城素饼”和“乾隆饼”正式面市。这标志着万隆、益康、银座等我市最大的３家便民连锁超市都把自有品牌的商品经营作为参与竞争的方法。

　　随着超市间竞争加剧，省城各大型超市纷纷把目光投向开发自有品牌商品。开发自有品牌商品，不仅便于商家控制商品质量，而且有利于减少中间环节、降低经营成本，提高市场竞争力。

　　据了解，益康超市依托自有食品厂，已形成包括糕点类、速冻食品类、面食等自有品牌系列产品，其中月饼、粽子、汤圆等节日食品在我市已占主导地位，不仅通过自身超市网络销售，还打入了其他商业网点；万隆超市则已形成包括全客隆面食，醴泉、北厚记调味品、酱菜，雪顿牌冷食，珍兰牌南酒，万隆牌生鲜食品在内的系列自有品牌商品；银座推出了银座牌大米、花生油、蝎牌皮鞋等。