据经济日报报道:不打价格战,论销售和价格,小零售店基本无法与大超市竞争,因为它们的货量不足。一般零售店若订5箱货,大超市就可能订5个集装箱。因此,要避免打价格战,尽量寻找适合自己的生存空间。
减少库存量,不要什么都卖。小型零售店不应把自己变成迷你超市,而应利用几十平方米的店面尽量为街坊邻里服务,并且坚持小批量进货。
提供特别服务,以超市的规模,一般是无法提供特别服务的,而小型零售店正好可以填补这个空缺。零售店可以提供免费送货、赊账、订货等个人服务,尽量做到与超市经营不同。通常情况下,想买便宜商品的顾客往往会去超市,而想图方便的顾客就会去零售店。
改善购物环境,现代人喜欢舒适幽雅的购物环境,零售店应特别注意改善服务环境。如果顾客较愿意在有冷气的地方购物,就应尽量提供这样的环境。零售店不能太拥挤,要干净整洁,这样才能吸引顾客。
加盟连锁店,现在许多特许经营涉及面很广,包括各种快餐店和外卖店。如果条件成熟,零售店也可以考虑加入其中。
