中国零售业发展的两大流派——“海派”和“粤派”,昨天下午,在黄浦江畔摆开思维盛宴。来自粤、沪两地20余家零售企业的首脑们,聚首上海青浦区太阳岛国际俱乐部,在为期一天半的“沪粤两地零售业合作与发展座谈会”上展开一场精彩的思维碰撞。
这是一份重量级的对话名单。广东一方的12家企业基本由老总“御驾亲征”,深圳万佳副总经理何建元、华润超市总经理蒋跃敏、新一佳总经理李彬兰、海王星辰总经理朱丹等组编了“深”字号5家企业赴会;广州百货大厦、友谊商店、宏城超市、中华广场等5家羊城商业骄子,则在各自老总——房向前、刘宏国、洪楚添、欧小卫的“挂印”亲率下,在这一天走出了他们激动的“浦江之旅”;流动着国有与民营两股力量的佛山兴华集团、珠海新七星超市,也列入了这一“豪华版”名单。
上海方面,包括雄霸全国的联华、华联、农工商“超市三剑侠”、叱咤浦江的“可的”、“良友”两大便利店等10家企业应邀到会,与远道而来的广东同行切磋交流。
据广东省连锁经营协会最新统计数字显示,赴沪“论剑”的12家广东企业中,今年1-4月零售总额位居广东前10名的这次来了一半;东道主的实力更是不在话下。据中国连锁经营协会不久前公布的2000年全国连锁企业百强排名,除了囊括前三甲的“超市三剑侠”,可的、良友分别名列第54、55位。
距离上海虹桥机场约45公里的太阳岛国际俱乐部,初来乍到的远客,定会叹服于她幽雅迷人的一面,而相信因了这一天——珠水和浦江在此“交汇融合”,更显出美丽和动人。
这是20世纪90年代以来,广东商家首次大规模、有组织的北上取经,也是近10年来,“海派”、“粤派”之间最蔚为壮观的一次对话。
对此,带队的广东省连锁经营协会会长孙雄不由感慨万分。他说,20世纪80年代末期,上海同行频繁南下;时移势易,今天轮到广东同行北上“不耻下问”了。作为以非官方、非主流的方式组织省内商家赴沪考察座谈,他表示一个最直接的动因,竟然是不久前全国连锁企业百强广东企业的排位靠后。“我们最好的企业仅排在第13位,商业资源如此丰富的广东,居然产生不了一家能挤进前10名的大型零售企业!”在陈述这番原因给予他的感受时,孙雄使用了“震惊”一词。
“我们应该好好反思,连锁商业高度市场化下的‘粤派模式’,跟政府力推下的‘海派模式’,到底存在哪些差别?为何在信息、金融之后,上海市把商贸流通业列为该市6大支柱产业之一,而相反,商贸业却在广东迄今仍像迷途的羔羊,还找不到它应有的位置。”
当然,孙雄并不否认这次北上也带有寻找商机的意味。“异地开店,先走一步颇具实力的上海同行积累了许多宝贵经验,这对于目前那些同样怀有异地扩张冲动的广东商家来说,是他们今后少走弯路,同时寻求业态互补、区域联合、强强合作的一次良机。”
可以肯定的是,在入世将近,商业“围城”之势呼之欲出的今天,学习,相信是这批广东商界强人们甘愿丢下手头繁忙工作,来到远离闹市的太阳岛,开上一天半座谈会的首个原因。
时代广场副总经理罗草茹说,想来看看上海的超市怎么做旺人气吸引客流,下半年天河北路金田苑百佳超市的开张,给计划开辟6000平方米做超市的近邻时代广场,无形中增添了几分紧迫。
李琼梅总经理看来是打算为去年开始转制的佛山兴华,从上海抓几副“药方”。“传统国有百货商店转制的过程比较复杂,上海这方面像‘一百’、‘九百’都做得不错,这次想来看看人家是怎么转的,效果怎样。”
“后台如何规范管理,方可确保联华高速扩张的安全性,”这是华润超市总经理蒋跃敏此行希望解答的一道疑难,尽管华润在全国布点已达300余个;“以前总是走马观花,这次说什么都得把上海的‘恒隆’、‘港汇中心’这几个新建的购物中心看个够,”打理着中华广场的欧小卫,自然对行家动作分外留意。
身为嗅觉灵敏的商家,又岂会放过这一难得的“掘金”之机?珠海新七星老板倪锦方透露了与上海同行合作的意愿;深圳民润方面则会和一个月前握手结盟的联华就协议作进一步的细节商议。更绝的是一位叫“覃宇茜”的广西柳州的女老板,专程赶到上海,作为本次会议唯一受邀的“第三者”,列席“旁听”了会议。“想认识结交更多的商业朋友,好为今后异地开店作准备,”在广西据说开设零售门店数第一的这位柳州佳用实业公司的总经理这样对记者说道。(粤港信息日报)
