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杭州:团购成了超市争夺的第二焦点

  超市直接面对着众多的消费者,零售一直是它最主要的经营方式。然而今天,一些已经在市场上做出了品牌和规模的超市在继续做好零售的同时,腾出另一只手努力开辟第二市场,即以团购为主的消费群体。

  昨天,杭州家友超市公司集中各门店的力量,重组人马,专门成立了客户服务部,其主要任务就是发展以团购为主的消费对象,为超市开辟第二市场服务。

  家友超市总经理章百惠解释道,团购作为超市的第二市场,潜力很大,做好了,无形之中又开了一家大门店。今年1至4月份,家友超市的团购销售额已超过2000万元,预计全年将达到近亿元,这不是一个小数目。今后,家友将依托自己的服务、品牌优势,进一步扩大这个市场。

  据悉,目前超市的团购客户主要有四个方面:一是企事业单位;二是部分中小型商业企业,包括零售店、小超市等;三是食堂、幼儿园、餐饮业;四是一些单位的招投标。仅以家友为例,目前已与杭州、金华、丽水、台州、绍兴等地的数百家零售店、小超市建立了稳定的业务关系。据了解,现在不少企业的商品采购都采用招投标形式,这块市场会越来越大,一些超市积极参与竞争。今年以来,家友超市通过投标形式就获取了5家单位的实物配送权,有的一送就是一年,成为较为稳定的客源。

  从零售到团购(相当于批发),超市在经营业态的选择上又迈出了新的一步,而这一步的背后是由超市的优势支撑着的。首先超市不仅能够提供商品货源,而且还可以提供管理上的支持。由于团购客户中的很大一部分对象是中小型超市,它们在进货的时候往往要求超市输送管理方法,在商品陈列、员工培训等方面进行指导,并以此作为一个条件,而超市基本上能满足这一要求。其次是和传统的商业批发企业相比,超市具有品种、价格上的优势。因此目前越来越多的零售商开始调转枪头,转向超市进货。三是超市开辟第二市场成本不高。超市有自己的配送中心、采购队伍,开展团购业务可以和零售做到采购资源、库存资源共享,不需要另外的办公场地和样品间(整个卖场就是样品间),运作成本低。

  可以预见,超市在开辟第二市场过程中将是一场服务的竞争,谁的服务到位,谁就会拥有更多的团购客户。(杭州日报)

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