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海口缺乏连锁超市 竟然只有一家

  近年来,海南海口的超市越开越多,但徜徉海口街头大大小小、各式各样、或热闹或冷清的超市后,记者发现,海口超市单一门店经营的多,连锁经营的少。据海口市商贸局的有关人员介绍,在海口大大小小60多家超市中,实行连锁经营的目前只有一家,连锁门店3个。海口超市有“点”无“网”,缺乏规模经营效应的问题已日渐突出。加强超市这一新型业态的规范管理,提高超市的规模经营能力、竞争能力、风险抵御能力,已成为摆在海口超市经营者及政府管理者面前的一道亟待解决的课题。
  
  海口的超市业起步较晚,1997年才出现第一家。严格地说是一家仓储式商场,营业面积7000多平方米,经营方式为零售兼批发、代销、联营、零售部分以自选为主。由于仓储式经营,价格平,品种多,选择余地大,开业头几年备受市民欢迎,让经营传统百货的老板们眼红不已,纷纷投身其中。此后,海口的超市一发不可收拾,“新世界十点利货仓”、“大同货仓”、“岛内价”、“好价格”、“赛格超市”、“千家乐货仓”、“生生百货超市”、“乐普生超市”、“一百平价超市”及去年开张的“万福隆超市”等等,各式各样、大大小小的超市如雨后春笋一般,一眨眼冒出了一大片。然而,在大大小小60多家超市中,能形成规模,进入良性发展循环的企业却并不多见,单兵作战、散兵游勇的多,一些中小型超市索性就是开架的百货店,经营品种单一、竞争方式单一,超市的连锁经营,依靠统一管理、集中采购、联网配送等方式大幅度降低成本的优势与之一点也不沾边。由于恶性竞争,一些超市没开两年就不得不关门倒闭的现象时有发生。这种超市不仅与传统零售业相比没有优势可言,与国内其它大中城市及国外的超市相比,在采购、配送、信息技术上更是差之千里。有专业人士担忧地说,随着我国加入WTO,一旦外资零售业进军海南,现有的超市及经营方式将难以与之抗衡。
  
  超市的运作靠规模产生效益,没有连锁的单店经营,成本将高居不下、难以产生利润。但为什么海口的超市经营者偏偏放着连锁经营这块肥肉不吃呢?
  
  在调查中记者发现,很多中小超市的经营者有这么一种说法:目前海口的超市过多,竞争已近白热化,不宜发展更多的连锁分店。有经营人士认为,一个城市内5千至1万平方米的大型超市的合理密度应为每25万—30万人口配备一家,按海口市80万人口计算,有3家大型超市就足够了,而海口市光这类的大型超市就不下7家。何况还有五六十家中小型超市。海口的超市已大大饱和,不具备再开连锁分店的空间了。
  
  还有商家认为,海口市人口少,市民购买能力有限,市民的消费观念也有待进一步提高;加之遍布于街头巷尾、居民住宅区内的各式杂货店及便民店也分散了一定的购买力。现有超市都吃不饱,再发展连锁超市,明摆着要亏本。
  
  然而,也有商家持不同看法,1999年7月开张的“千家乐货仓”的总经理郭锡营认为,超市市场是否饱和,是否有生存空间,不能单看绝对数量,关键是看你如何经营,如何在夹缝中取得自己的市场份额。“千家乐”1999年7月在住宅新区海甸岛开设了第一间门店,同年12月又在市郊白龙青年路开了第二间门店,2000年在西郊秀英区开了第三间门店。三个门店虽都地处城乡结合部,面向工薪阶层经营,但其薄利多销,目前的经营状况总体都不错。海口市商业网点办公室主任朱文海说,从“千家乐”的发展情况看,超市选址应避免太过集中,可考虑在城市边缘地带、人口相对集中的商业空白点建店,避免繁华地带过于拥挤、短兵相接的局面。
  
  目前海口市最大、经营状况最好的“万福隆超市”的店长吴刚认为,超市必须走连锁经营的路子,超市要发展,一定得讲规模效应,品牌效应。“万福隆”现在没有搞连锁,是在积累经验和资本,在等待时机。“万福隆”去年才开业,现在这个总店,从长远来讲,就是今后发展连锁经营的一个培训基地,它要培训店员和供应商熟悉流程、要培养人才和干部、要寻找有效的商品,还要进行经济资本和社会资本的积累,一旦条件成熟,“万福隆”就将铺开连锁经营。“万福隆”计划,用三五年时间,要在海南建立集大型综合超市、中型超市、小型便利店三种业态俱全的完整充实的超市商业网络。
  
  有专家指出,网络化、连锁化是超市健康发展的必经之路,这个道理经营者们都懂,现阶段海口之所以出现连锁超市连锁难、有点无网的局面,是超市自身发展条件尚不具备的结果。海口超市市场表面饱和,数量好像很多,实际上是鱼龙混杂、真正意义上的超市并不多见。这就需要在市场竞争中逐渐优胜劣汰、重新洗牌,通过不断地整合调整。使有竞争力的名企业保留下来并得以发展。
  
  海口市商业网点办公室朱主任说,目前政府正在积极鼓励和支持有条件的超市开办连锁业务,经政府撮合的“万福隆”与“新天地”联合开办连锁业务的谈判,目前已进入实质性阶段。说到海口超市市场是否饱和的问题,朱主任认为,从海口市的商业网点分布情况看,现有超市处于老城区和中心城区的较多。城乡结合部和新开发住宅区几乎还是空白点,因此超市在区域分布上仍然有发展空间,政府将通过宏观规划和行业引导使超市在布局上更趋合理,海口市商贸局目前正在抓紧这方面的规划工作,将通过业态结构调整实施商业网点分布的优化。如近期在改造后的海府路(5公里长,市区主要干道,人口密集,尚无大型商业网点。)上规划建立一至两家连锁超市。
  
  海口的超市还是一个新生事物,初始阶段有这样那样的问题是正常的,政府将加强宏观调控和引导,目前则亟需做好商业网点的调整和规划工作,为超市这一新型业态在海口市的健康发展铺平道路。(市场报)

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