６月１日晚，广州时代广场６楼一家情调别致的西餐厅ＶＩＰ房里，一张大大的椭圆形西餐桌边上，依次就坐着：广东省连锁经营协会会长孙雄、秘书长李小和、广州百货大厦总经理房向前、广州友谊商店总经理刘宏国、副总经理张广忠、天南百货总经理李穗生、广州宏城超市总经理洪楚添、中华广场董事总经理欧小卫、副总经理岑凯以及这晚做东的时代广场副总经理罗草茹。这些叱咤广州商业风云的人物，几天前还在黄浦江畔与上海商界同行把盏论英雄，一周后的今晚，卸下行装的他们，在这里举杯畅说着广州商业的过去、今天和未来。
大上海小广州
Ａ总：这次去上海，给我最大的震动就是广州零售业确实落后了，跟人家完全不在一个等级上。上海国际品牌的专卖店真叫多呀！大大小小的马路上都可见到高品味的可以说全世界的顶级品牌都到上海扎堆来了，多得装不下了。而广州呢，你如果离开了花园酒店、中国大酒店、时代广场，在一般的马路边你能找到一家像样的专卖店吗？找不到。为什么外资商业都往上海跑而不来广州？这就有个城市的国际地位和外界形象的问题。在外资心目中，上海的形象就是一个国际大都市，树招牌树形象的地方，而广州的形象只是个省会城市而已，一个国际级的品牌在南京路、淮海路没有专卖店那是说不过去的，而在北京路、环市路有没有就不那么重要了。“大上海小广州”，要说差距，这就是差距。
Ｂ总：外资商业对上海和广州的重视程度确实不可比。同样一个国际品牌，他在广州开专卖店是交给代理商、经销商去做的，而在上海开店，很多是由外资总部亲自操作的。操作者不同，整个卖场的设计和经营质量大不一样。比如卡地亚，它在全世界的专卖店是用３种颜色的装修去划分等级的，黑色店级别最高，品牌系列最齐全，绿色店其次，红色店等级最低，它在广州开的就是绿色店，去年它在上海南京西路的恒隆购物中心也开一家店，已经做好了绿色装修，后来卡地亚总部的老板亲自来上海考察后，发现南京西的商业环境非常好，马上就下令把绿色打掉，重新改成黑色店。这就是城市整体商业环境对外资的影响。
产业政策向上海看齐
Ｃ总：城市整体商业环境的营造不是一朝一夕的事，光靠商家也是无能为力的，必须取决于政府的整体策划。首先整个城市的定位要清晰，你广州到底是要做国际大都市还是只是华南中心城市，必须要明确，要树立起鲜明的国际形象。第二还要有积极、明确的产业政策指引。比如广州到底鼓励不鼓励发展生鲜品超市？如果鼓励的话就不要再搞那么多的肉菜市场了，上海政府早在９０年代初就已经明确限制菜市，扶持超市，否则联华、华联不会做这么大。
Ｄ总：产业政策往往就体现在城市规划上。广州的大卖场为什么难发展？没有地皮呀！就算找到地皮，地价、租金也吃不消。我觉得浦东的规划就很好，政府划出商业区，把平整好的土地用很便宜的价钱租给商家，让商家自己建卖场。这次我们去参观的好美家建材大超市，１．３万平方米的占地，就是向陆家嘴管委会租的，租金一天每平方米３毛钱，再自己建场，整个投资也就２５００万，这样商家创业、扩张的成本就低了。
Ｂ总：上海对商业的政策是“放水养鱼”。比如徐汇区，过去是比较荒凉的，后来区政府为了刺激区内商业，曾经把地价压得很低，吸引本地、全国乃至世界的商家进来开店，把生地“加热”成熟地。等到商业繁荣起来，人气旺了，区内的地价也就升值了，政府的收入也增加了，这就叫远见卓识。相比广州，很多政策不够灵活，比如对商业区的户外灯箱招牌就卡得太死。
Ｃ总：所以如果打个比方，上海商业现在就好比上了高速公路，一路飞奔，而广州商业还在走大马路，平交路口多，而且没有指示牌、没有红绿灯，或者只见红灯，不见绿灯。
Ａ总：讲到产业政策的重要，我感觉最深的就是广州的购物中心。购物中心这种新生商业形态的出现，对于城市商业、旅游业的繁荣，对于提高整个商业市场的组织化和规范化程度，作用是非常大的。可惜广州现在对购物中心的发展还没有任何支持政策，包括地价政策、金融政策都没有。国际上大型购物中心的开发回报期是１５－２０年，而广州的购物中心都是开发商拿着２年期、３年期的银行贷款在供，资金压力非常大，这就造成开发商的短期心态，楼一建好就急急忙忙地卖铺位、赚快钱，管理也放弃了，经营也顾不上了，所以广州现有的几家购物中心，除了天河城之外，现在日子都很不好过。
Ｅ总：美国的购物中心都是老年基金、退役军人基金之类的机构投资的，它们有长线投资的耐心。上海的购物中心这几年发展也很快，光是南京西路就有３家购物中心一字排开，浦东也在建一家２０多万平方米的，这些都是外资大财团在做，比如长实、正大、新世界，人家有长线投资的实力。而广州的购物中心都是本地的几家房地产公司在搞，它们有咬牙坚持１０年２０年的决心和能力吗？天河城的成功是因为当初粤海集团肯拿１６个亿来守１０年，一般的开发商手里要有１６个亿，早就炒股票、炒地皮去了，谁会辛辛苦苦熬２０年去等回报！所以政府产业政策的鼓励和引导非常关键，假如广州政府能对购物中心的发展充分扶持，统一规划，允许投资者缓交地价款，那情况就大不一样了。
Ｆ总：产业政策的引导也好，商业环境的营造也好，我看归根到底就是政府对商贸流通行业重不重视的问题。上海六大支柱产业，第一位是信息产业，第二位是金融，第三位就是商贸流通，地位是很高的。而广州究竟把商业摆在一个什么位置呢？谁也说不清楚。事实上，商贸流通这个环节在宏观经济中的战略地位是非常重要的。最近看报道说今年１－４月份深圳商业增值税同比增长了１．１３倍，我看广州商业也差不到哪里去。这就是商业的能量，不重视行吗？
期待资本运作大手笔
Ｃ总：作为商家、企业，老是坐在这里抱怨，一味依赖政府也不是办法。广州零售业在怨天尤人之中已经消磨了那么多年，现在不说上海同行已经把我们远远甩下了，就连深圳同行也赶到了我们面前，我们还能消磨多久？快要入世了，外资要进来且不说，上海联华马上也要打到广州来，按他们的说法就是“推土机式扩张”，我们再不振作的话，就真要被“推土机”推倒了，就算人家吃不掉你，但把好的铺位全给占了，你将来发展的机会也就没有了。
Ｇ总：等靠要不是办法，广州零售业的时间已经不多了，我们要力争在不太长的时期内尽快把自己做大做强。其实广州商业还是有机会的。方才说外资商业都往上海跑，那是为了树形象、买未来，而真正要赚钱还是要来珠三角，这就是广州的魅力。不是有句话叫做“上海市场，好看不好吃，广州市场好吃不好看”吗？另外广州零售业我认为还有两个很好的资源要盘活。一个是商誉资源，广州商业这么多年已经打造了像广百、新大新、友谊这样一批在广东家喻户晓的品牌，这是我们比深圳强的地方。第二个是资本资源。要高度重视资本运作，“宁为鸡头不为凤尾”，广东人这种小老板观念很不利于资源的整合，一定要打破。上海联华靠着资本运作，９年里净资产膨胀了４０倍，广州商业迟早也需要这样的大手笔，否则我们永远不可能做大！（粤港信息日报）
