据天津每日新报讯 自今年年初,零售超市圈地选址,建店扩张成了本市商圈的新闻焦点,因此在“中国天津商业联合与发展第二届年会”上,超市零售业自然在会上唱了主角。在会上,本市的劝业、家乐,国外的家乐福、沃尔玛、麦德龙、万客隆、大荣等超市老总全部到会。与会人士认为,像这样的同业高峰聚会实为难得,相互交换信息是十分重要的。同时,沃尔玛、万客隆等大牌零售业则抛出了赢利秘诀:低成本、高科技、与供应商共成长。
沃尔玛——副总独行只为“省钱”
全球零售业老大———沃尔玛自来津选址,引来了众多人士的高度关注。一直被媒体追逐的沃尔玛中国区副总裁李成杰昨日如约到会。与其他高管不同,李成杰未带秘书与助手,只是一人前来。当记者问及原因时,这位副总裁则笑答:“在一般情况下,公司都会尽可能地降低各种成本,包括外出的费用。”
李成杰认为,35年来,沃尔玛推广的“天天平价”,很大程度是千方百计降低成本:前期选址,压低租金和办公费用等都是为保证“天天平价”。
沃尔玛的核心竞争力则是通过高科技手段降低商品成本。据李副总裁介绍,早在几年前,沃尔玛就租用了美国第一台私人卫星,通过这样的电子系统,沃尔玛总部能够随时获得全球各地的商品成本及合理地配置资源等信息。另外,沃尔玛打破了以往与供应商之间相互保密的关系,与供应商共享信息,与供应商一起压低商品成本,增加自身的竞争力。
沃尔玛来津选址已有半年之久,但仍悬而未决,是否有造势的意味呢?对此,沃尔玛中国副总裁李成杰认为,由于沃尔玛对选址工作十分谨慎,不管是建山姆会员店,还是大卖场,都要圈定1万平方米以上的地块。对周边的人口、消费能力、交通状况也要有周密地考量。李成杰透露,沃尔玛在天津建店的规划不会变,在2年内建3家店。第一家天津店有可能在明年建成。
仓储超市——两巨头赛跑进津
除了像沃尔玛、家乐福这样的大卖场外,建在城乡结合部、面向中小零售商的仓储超市也将在近2年内挤进本市商业市场。在昨日的年会上,仓储式超市的代表麦德龙、万客隆一同到会。同在天津选址建店的二大仓储店,自然在会上会下有一番较量。
麦德龙执行董事长何华伦对天津各种情况显然经过了良久的调查,从杨柳青年画到经济发展样样都如数家珍。一举进津也是势在必得。“我们的大包装商品十分有竞争力,大批量的购买,可以享受低于市价5%————8%的价格。”
万客隆与麦德龙业态极为相似,万客隆中国公司总经理杨博标说:“我们同在天津选址,同样看好这里的环境。我们希望早于麦德龙,在天津开出第一家店,预计这家店明年年中能够开业。”来自荷兰的万客隆是较早进入中国市场的仓储式超市之一。杨博标表示,万客隆将加快在华投资的步伐。
国内超市——不要做“模仿秀”
在年会上,当沃尔玛、麦德龙等跨国超市的老总演讲时,台下听得最认真的莫过于劝业集团的董事长韩文彬和家世界的总裁杜厦。洋超市的进入的确使本土超市、企业加快了优胜劣汰,并更快地成长。
到会的中国连锁经营协会的会长郭戈平女士介绍,目前国内不少超市是刻意地模仿洋超市的格局,人家这样摆,我们就这样摆。但这样的模仿秀又能学多久呢?
家世界的总裁杜厦认为,在零售市场上,如果只是机械地照搬国外模式,不仅学不到核心,反而会失去生存的土壤。所以说,不管是国内超市,还是国外超市都不应该单纯地相互模仿,而应共同拿捏顾客的心理。
