从８月初开始，“装修改造”、“打折清仓”的横幅便频频出现在兰州各大
型百货商场外。位于西关什字的金达商厦率先打出了“金达装修改造，打折清仓
处理”的字样，紧跟其后，荣华商厦、金运家以及雅尔佳服饰等商场都纷纷挂上
了“大装修”、“大处理”、“大减价”的横幅，一时间，兰州本土商场掀起了
“装修”热潮。兰州本土商家缘何要装修自己呢？众所周知，在兰州不断增加的
超市、专卖店、购物中心等一大批“外来户”的挤压下，本地大型百货商场的日
子越来越难过。兰州本土商场明天的路该怎么走？用什么方法来生存发展？如何
在激烈的市场竞争中取胜？
市场分析
据上半年上市公司年报显示，在目前划分的１２个行业业绩中，百货零售业
排在最后一名。同样，兰州百货商场的日子越来越难过。
记者通过采访了解到，目前兰州有些商场扩大店面，想靠“大”来取胜，然
而面积扩大后，不但销售未能上升，反而由于物耗及管理费用的增加造成了利润
的下降；有的向外埠扩张想靠“多”来取胜，南方的到北方来开店，北方的又杀
向了南方，试想，原有的商业企业都吃不饱，突然进来几个抢饭的，肯定谁的日
子都不会好过，再加上外扩者水土不服，能生存下来就算是万幸，何谈什么发展
？所以外扩成功者也寥寥无几。无奈之余，靠广告宣传、靠让利打折来促销便成
为许多大型百货商场的常用招术。这样做的结果是货虽然卖出去了，但促销的成
本上升了，毛利率却降下来了。另外就是一哄而起搞资产重组，仿佛资产重组是
一服万能的灵丹妙药，不考虑主业、行业、地域、资产质量等实际情况，盲目“
重组”，结果依然是多数失败——主权（控股权）丢了，主业丢了，对新的行业
又不熟悉，生产经营没有运作起来，形成了新的资产沉淀，效益当然无从谈起。
这些都是商家对外使的招儿。也有部分大型百货商场苦练内功，搞集约化经营，
降低管理成本，如减员减薪等，这样即使在销售额下降的前提下，还能保护一定
的利润水平。但是面对疲软的市场，这些方法都是属于被动适应，而不是主动出
击。
正确决策
有些损失通过加强管理就可以避免，但大型百货商场能否生存发展的关键却
是正确的经营决策，有一种观点认为：“大型百货商场要经营主流商品。”
主流商品是指目前的热点热销商品，主流商品消费占据消费者收入很大比重
，它带有明显的时代特征。比如，以前的主流商品是食品、服装、家用电器等，
但现如今随着人们生活水平的进一步提高就变为汽车、电脑、体育保健品、电信
商品、化妆美容品等。
经营非主流商品容易受到两方面的夹攻：一是超市的“侵略”，百货店经营
的品类，在各大超市几乎是无所不包，无论大超市还是小超市，其竞争优势均大
于百货店；二是目前同行竞争的加剧，经营传统商品的利润越来越低，因为经营
传统商品，其市场成熟，竞争激烈，经营利润低于市场平均利润。因此，百货经
营者日子非常难过，经营起来也不免力不从心。而经营主流商品，竞争相对较弱
，利润也高于市场平均利润，这是大型百货零售企业摆脱目前困境的关键。
重理货架
据了解，目前商业界归纳出适合于在大型百货商场销售的主流商品大概有以
下９大类。
化妆美容商品：因为化妆美容永远是朝阳市场，人类爱美的天性决定了这个
市场的永远繁荣。目前，虽然化妆品是一个经营大类，但许多大百货店只把化妆
品作为所属商品部中的某个或几个经营小组，混同于一般的洗涤用品和日常生活
用品，这样不能突出其经营，其应有的效益难以发挥出来。
现代图文传播商品：随着科技的进步和生活水平的提高，人们对文化娱乐、
科技、教育的消费需求也会越来越突出，所以现代图文传播市场会有广阔的前景
，把有关图书、磁带、影碟、光盘等一系列的现代图文传播商品单设立为一个图
文传播商品部，突出专业特色，“钱”景可观。
电信商品：随着中国电信业的改革，电信市场必将迅猛发展，有着广阔的发
展空间。增设有关电信、通讯以及其上下连带商品的电信商品部是顺应时势的。
医疗保健商品：随着国家医疗制度的改革和深化，有关药品保健品市场会日
益红火起来，新设一个有关药品、保健品、医疗保健器械等连带的医疗保健品商
品部是有丰厚利润的，目前许多大商场只把其作为一个经营小组，规模非常有限
，而且很多商场根本没有涉足这一商品大类，没有跟上市场的步伐。
旅游商品：随着人们生活水平的提高，满足了吃穿用之后，人们对旅游的需
求日渐突出，可是目前我国的旅游市场还处在启蒙阶段，所以经营旅游商品大类
，既引导了消费时尚，又满足了人们对旅游商品的需求。
体育用品：由于人们对运动健康娱乐的追求，体育产业发展迅猛，体育用品
再也不是体育专业人士的特有领地，其市场日渐扩张，因此应新设有关体育运动
商品以及上下游商品，而不是简单地把它混同于一般的文化用品。
家庭装饰商品：随着住房制度的改革和人们生活水平的提高，家庭装饰市场
越来越火，它包括家具、装饰材料、家庭小装饰、厨房及厕所洁具、五金配件等
，所以经营家庭装饰商品等于抓住了市场机遇。
电脑商品部：目前虽然大商场也经营电脑，但主要是经营了电脑终端等外设
，这只是分了电脑市场的一杯羹而已，而且由于外设的利润极低，卖一台电脑还
没有卖一本电脑图书赚钱多。电脑市场中，软件和电脑服务、教育、培训、维修
等相关领域以及上下游商品、配件及配套产品有着广阔的市场，这是一个充满活
力和极大利润源的市场，抓住它，就等于抓住了财神的手。经营中应当将卖电脑
作为上游产品，重点经营下游产品。
儿童商品部：儿童商品市场是个非常巨大的市场，目前，许多大商场把儿童
商品肢解到百货、服装、针织、鞋帽、文化等商品经营部，家长到大商场给孩子
买东西要寻找很长时间，不便于选择。应当把所有有关儿童的用品如尿布、奶瓶
、玩具、童床、童车、童装、洗涤用品甚至是婴儿食品等都归在一个商品部，设
立一个儿童天地，使其形成规模，给父母和孩子一个充分选择的机会和余地。
当然，随着市场的变化可能还会产生新的更有前途的主流商品，各百货商家
应及时调整商品结构，把市场正在萎缩的商品逐步压缩和撤出，增添有生命力的
商品即主流商品，这样才有望摆脱困境，走上良性发展道路。（马荣）
