据长江日报消息 来自武汉海尔的一位顾客昨日给麦德龙汉口商场提意见：麦德龙的商品海派意识太浓了，食品口味也偏甜，而武汉地处中原，武汉人与上海人有不同需求。
昨日，麦德龙正巧登陆中国5周年。
从1996年，麦德龙在中国的第一家商场———上海普陀商场诞生以来，麦德龙更多以江浙、上海为采购基地。汉口商场是麦德龙在华中地区的第一站，麦德龙在中国14个商场的所有采购实行高度的“中央集权”。
“中央集权”意味着严格的把关，采购渠道管理规范。前不久，麦德龙上海总部副总裁率采购部所有将士，来汉调查4天，拜访超市、酒店、市场，这在麦德龙进入中国的5年历史上从未有过，目的一个：让采购商品贴近武汉顾客需求。
但顾客认为“中央集权”不灵活，调查时间长，品种引进慢。
曾经有顾客因替公家买东西夹带私货，要求开一张“办公用品”总发票，更有不少顾客因为2000元以上商品算固定资产，希望将2000元拆成两个商品价格，但麦德龙坚持只开透明发票，生意宁可放弃。
海尔、百威、可口可乐等企业正是冲着这种便于规范管理的“不变通”来了。如今面对专业客户对商品本地化的合理要求，麦德龙汉口商场经理刘滨皱起了眉。他召集客户部所有员工，“OK，我们去上门，顾客要什么，要多大的包装，我们只有深入了解才能建议到位。”他表示全力以赴推动总部采购。
麦德龙在中国正处于快速发展时期，计划在未来三五年商场开至40家。深入研究顾客消费行为是必须做的事，麦德龙到了一个方向口。
据调查，百威公司每天在麦德龙汉口商场消费四五千元，海尔每天也达3000元左右。大客户还有可口可乐、电信局、武汉海关、凌云集团、武烟集团等，均为所在行业翘楚。这些重要的客户还提出了一些批评，麦德龙商品包装偏小、同一类商品选择较少。
曾有客户反映麦德龙中式调味料太少，记者在其汉口商场看到，八角、茴香现已出现在货架上。
看来，麦德龙意识到了商品海派在汉面临的“水土不服”，不过，这种在一般食品采购上做本地化的大调整似乎仍显不够。
