中国入世，零售业只有３年过渡期。与时间赛跑，现在谁都想快点做强
做大。
事实也正朝着这一方向前进。中国零售业今年疯狂扩张，迅速做大规模
，因此也迅速地遇到一个新问题：规模是大了起来，但管理成本也在成倍增
长。也就是说，在教科书上，像世界零售业巨头沃尔玛那样规模庞大的商业
赚钱机器看起来确实很美妙，但实践起来却非常艰苦。本月７日至９日，全
国各大大小小的连锁企业负责人聚集在上海，探讨中国零售业未来的发展方
向，话题中隐隐缠绕着这样一种苦恼：在这样逼人的形势下，没有规模肯定
死路一条，但一些企业在高速的规模扩张中，效益并没有成比例跟上来，人
们担心会跌入规模大而效益低的陷阱。
这种情景引起带队前往上海参加第三届中国连锁业会议的广东省连锁经
营协会以及众多广东零售商们的思考：结合自己的实际，如何既做大规模，
又实现效益与规模同步增长。
一.婴儿与巨人的差距
尽管今年零售业的开店数量已经到了几近疯狂的地步，但是中国连锁经
营协会会长郭戈平用一连串数据“看世界”，有力地证明了她的论点：中国
零售业规模化进程还要提速。
其根据是，世界百强企业规模集中趋势显著。２０００年世界百强企业
中最低销售额４３亿美元，与上年基本持平，但居于前列的企业规模明显增
强，赢家通吃更为明显，如沃尔玛的销售额占百强总额的１０％，是第二名
的３倍以上；企业增长速度总体放缓，低于上年２·７个百分点，但前１０
位企业增长加快。
２０００年世界零售百强发展的规模化使百强企业在跨国扩张中占尽优
势，百强企业中２５％在海外１０个以上国家开设连锁店，前５０家企业的
国际化水平高于后５０家，平均有一半以上的销售额来自海外市场，跨国经
营企业的销售增长明显高于其他企业。
中国零售百强与世界零售百强相比差距巨大：中国２０００年连锁业百
强销售额近１０００亿元人民币，约１２０亿美元，而美国１９９８年零售
百强销售额就达到了８９１７亿美元，中国是其１／７０还弱；从单体上比
较，中国零售百强销售额最高１３·５亿美元，平均２亿美元，但是世界零
售百强销售额最高１９１３亿美元，平均１６６亿美元。
此外，大型跨国零售集团在中国市场发展迅猛，目前我国有外商投资商
业零售项目３５６个，其中国家正式批准的项目４０个，投资总额３０亿美
元，２０００年销售额５２６亿元，占中国零售百强总销售额１０００亿元
一半多。
一位业界人士认为，这是“婴儿与巨人般的规模差距”。面对此情此景
，中国零售业怎能不急。
二.大江南北忙做大
近日记者看到了一个现象：大江南北的零售业主忙着签约兼并、收购、
合纵联横，但心里却忧思如何让自己的管理、人才与技术跟上快速扩张的步
伐。
１０日，上海联华济南大卖场开业，这仿佛是中国零售老大对中国入世
的一个回应；在其宣称启动的全国战略中，从２００１年至２００５年的５
年时间里，将计划把他们的连锁门店从１０００家扩展至６０００家，平均
每天开２·７家。这样的规模扩张速度来自政府强力推动之下的资本运营手
法：一是上市融资，二是兼并、收购、重组、加盟。
中国百强零售企业中上海包揽前三甲。上海零售企业这几年异军突起的
“海派模式”自然成为行业内最热门的话题与最现实的参照系。去年以来，
上海连锁企业成了全国各地包括广东在内的学习与观摩的榜样，仅广东商业
大部队于２００１年，就来来回回地飞了４次。“政府推动＋资本运营”的
上海模式相当程度地影响、推动了全国各地的零售业。在这段时间里，沿海
各地先后出现了政府强力推动、企业联手做大的景象。
７日，北京传来“重磅”新闻，北京市新燕莎集团、市供销社、二商集
团和物美集团等１３家零售连锁企业签约共同组建首都连锁商业集团。北京
的业界认为，只有这样才能与正在步步围抢的跨国商业巨头抗衡。
而近日，广东也风行“依强做大”。珠海民营企业新七星老总倪锦芳被
业界评为“最有勇气的老总”，勇在９月１０日与深圳民润农产品公司签约
并购，成为全国第一个带头吃“螃蟹”的民营企业家。紧接着在１０月３０
日，拥有数十家分店的中山百惠也完成了与华润超市的并购。此外记者还从
权威渠道获悉，广州民营企业岛内价近日也与深圳民润签下了并购协议书。
中小企业走出“宁为鸡头，不做凤尾”这一步，加入更大的经济联合舰
队是非常不容易的。但是当今零售业无论何种所有制，都纷纷突破了这一思
想认识上的“瓶颈”，识时务者为俊杰。即便是一向以稳健著称的广东零售
业“老大”深圳万佳在易帜香港华润集团后，也开始跑步前进，在目前６家
连锁分店的基础上，明年将新增９—１０间分店。 中国零售业，已经
走过了这一站，下一站的有效规模问题迎面而来。
三.做虎做狼做狈还是当羊？
中国入世时刻，广东众多连锁商企老总们是在大上海度过的。在省连锁
协会牵头组织下，广东连锁商企老总们１０日上午９时从参加“第三届中国
连锁业会议”下榻的光大饭店退房后，拖着行李马不停蹄地考察了上海友谊
购物中心、联华便利店、大卖场、上海农工商、易初莲花、家乐福、好美家
等先进的零售企业，直至晚上１０时才从上海乘机返粤。
这些身担集团或公司重任的老总们与高层管理干部在上海度过了充满思
考的４天。这已经是今年广东零售界与上海的第四次亲密接触了。
人们期望着看到前行者规模做大后随即做强的景象，但是即便是自称已
经找到“自我”感觉、排名全国零售业老二的上海市农工商老总周勇却说：
“现在情形是如此的乱，往哪里走，方向不是很明晰。”
记者问周勇，“农工商今年净利与销售额之比为多少”，答曰：营业额
８０亿元，净利２亿元，比例是２·５％，这一比率比联华与华联两家加起
来还要多。这一回答侧面说明了百强前三甲的总体效益状况，这也说明新兴
的中国零售业这样高速扩张规模的同时也伴随着巨大的管理与成本控制风险
。
在７日—９日举行的第三届中国连锁业会议上，记者明显感觉到中国零
售业界此刻有一种整体的迷茫：看前方，中国入世后，更多的“狼”会围聚
在周围；看周遭，国人同行的队伍也是越来越庞大。按照经济学理论，当一
个市场呈现完全竞争时，行业会由垄断利润走向平均利润，但是实际的情况
是，这个行业处在一种尴尬的局面：国有传统百货业曾经垄断的行业利润正
被瓜分、被稀释，但聚敛何处，现在还眉目不清。
广东一家知名连锁超市老总说到这一问题时眉头紧蹙，他说，考察了一
圈才发现形势不容乐观。他很担心中国零售业会出现像上世纪８０年代中国
家电业与外资首轮竞赛中的情景：即冲在前面的都倒下了，后来崛起者是踏
着第一批先锋变先烈的“尸骨”前进的。这家企业今年以来一直在秘谈并购
合作事宜，但言语之间，他希望避免成为先烈，行为与思想似乎显得十分矛
盾。
罗兰·贝格国际管理咨询公司经理王敬认为，中国供应链区域性非常强
，供应商与零售商并未完全建立伙伴关系，零售商的眼光还在通道利润上，
使工商关系非常紧张。加上国内零售业的商业模型还不成熟，规模扩张并没
有如预期那样降低成本。因为，规模扩张应该是巨头游戏，对中小型商家而
言不是很好的方法。
北京商业管理干部学院教授李飞把这场接下来的竞争比喻为“动物大战
”。他说，姑且把外资当狼，如果国内零售业想联合起来打狼，这样内资零
售业首先要考虑自己是什么。如果你的企业能成为老虎，那么狼来了就把它
吃掉；如果自己企业能成为狼的话，你就跟它竞争，与狼共舞；如果你自己
是狈的话，那么你就与狼“狼狈为奸”，跟它合作；如果你永远做不了狼，
只能成为羊，就把商店卖给它，拿回钱投入到有更好回报的行业中去，这也
是一个不错的策略；如果你是地头蛇，家乐福、沃尔玛都插不进去，那就当
地头蛇好了。
目前对这一问题谁都没法下定论，但问题已经到来，无论如何，这将是
对零售业的又一场巨大考验。 （南方日报 记者郭逸晴）
