圈地扩张是一个让广州商家爱恨交加的话题。
曾几何时,且不说广百“败走东峻”、天贸南大夭折美居的惨痛教训,
就是本地商业第一个上市的“广州友谊”,也曾遭遇从西关某商厦“匆匆撤
兵”的尴尬。连锁扩张的征途是如此充满着变数,导致折戟沉沙无功而返现
象屡见不鲜。
经过痛定思痛后,众百货巨头再次选择了出发!11月2日,稳坐广州
百货业第四把交椅的广东天贸南方大厦异地首家分店,在山清水秀的肇庆天
宁广场安下了家;同一天,扩业调整后的广州唯一一家外地百货“广州王府
井”以全新面孔示人。而日本最大零售商“吉之岛”在潜入羊城五年后,近
日也将爪牙伸至大鹏湾。而非常巧合的是,以上百货企业虽然身处不同资本
背景,历经爬摸滚打的五年后,如今都迎来了进入羊城的最好时光(今年1
—9月份最新统计,广州王府井和天贸南大分别以20·9%和18·9%
的销售额增幅,雄踞全市百货行业冠、亚军宝座)。他们异地开店的成与败
,对后来者的圈地扩张有着不同凡响的借鉴意义。
广州王府井“融入”之后回归“京”味
作为京城百货业旗舰王府井“烧”到外地去的第一把“火”,广州王府
井的成败与否非常关键。
王府井进驻广州五年,前期一直在低调、默默地做“融入”的事。而后
期,其调整卖场和商品结构的速度越来越快。而在最近,广州王府井再次投
入重资大“变脸”,而变脸中令人诧异的是略带“京”味商品的回归!如新
引进了50多个服装新品牌,多个上海、台湾、深圳的品牌首次在穗露面;
特设600平方米的民族特色服饰区,几乎将以唐装见长的衣饰品牌一网打
尽;在食品方面则独家引进了北京天源、六必居的食品及纯正北京二锅头等
。而令业界感到诧异的是,在“变脸”后的第一个周末后,其销售业绩同比
上升了49·6%。
“惟特色方可生存”从当初京味受冷落,到今天卷土重来大受追捧,李
玉荣说,这并不是一次简单的回归!“与初入广州品牌结构不同的是,王府
井现时的特色经营是经过对同行业的市场调研后作出的结论。此次引进的品
牌知名度高,并且具有共容性而非明显的地域性!”另外,在完善自身特色
的同时,王府井还默默的迈出了内部购物中心化的路子。此次变脸,首先是
经营面积大增(达到1·4万平方米),为非购物元素的注入提供了施展空
间。再次是强化社区店功能,重点引进麦当劳,开辟与东山宾馆相连的休闲
吧等,使其原来单一的购物功能朝多元化发展。“如果商场单纯为做商品而
做商品,已经不符合市场的需求,必须餐饮、娱乐、购物于一体才能顺应市
场的长远发展。”李玉荣说。
商场总经理李玉荣说,广州王府井的下一步目标是向珠江三角洲其他中
等城市扩张,建立二级网络。
吉之岛华南管理模式制胜
“跨国扩张、异国经营最重要的是合资双方的配合和忍耐!”在回首羊
城五年的幸福时光时,广东吉之岛百货公司总经理石井和正告诉记者,广州
吉之岛合资双方配合得很好,以其独有的华南管理模式在强手如林的广州打
出一片天。
作为日资百货业的翘楚,“吉之岛”的行为举止无不透着日本人缜密温
柔的商业作风!石井和正认为,所谓华南管理模式,就是不生搬硬套日本或
香港的商业管理套路,一切从实际出发。在人员管理完全本土化、而货源完
成本地采购(广州店货源99%本地采购,只有1%的货从日本进口)的基
础上,其经营策略是与广州其他百货错位经营。如“把在商场里提供适时适
量的适销商品当作最大的服务”,又如,“建立节省人力的自动定货系统”
、“以购买频率高的一应俱全的日用商品群为主体”、“始终保持价格适中
”、“店铺装修更具亲和力”等。
广州百货零售巨大的潜力让目前仅拥有2家分店的日本吉之岛百货信心
倍增。对于它而言,下一轮的追逐目标将是输出品牌、扩大利润。“我确信
,广州的市场会有10年到20年持续增长的余地”,而论销售中国商品的
“采购指数”,石井和正说,“目前吉之岛一年在中国的商品采购金额达到
20亿美元(其中有6成商品来自广东),相当于沃尔玛的1/5,而吉之
岛的年营业额只是它的1/10。”通过调查,吉之岛的广东、香港和日本
三方高层决定在珠三角直至整个广东开展连锁经营,根据刚刚制定的连锁发
展计划,未来十年,吉之岛要在广东开100家分店。其业态包括综合百货
和超市两种形式的GMS业态和单纯的超市形式。而吉之岛在广东的第三家
分店将开在深圳。
天贸南大输出品牌扩张
天河城铸造的辉煌,为天贸南大换来的是输出品牌、管理,免租、免装
修、免带资经营的低成本扩张“诱惑”。这样,对强调国有大百货的高商誉
度的天贸南大来说,借品牌拉力扩张是其手握的第一张王牌,而天贸南大肇
庆分店就是循着此种思路扩张的产物。
据悉,此次落户肇庆天宁广场的分店,完全由地产商出地出资金,天贸
南大只是提供品牌及管理。目前,在管理梯队上,天贸南大已派驻10多名
资深管理人员,从卖场装修到招商建制,从员工培训到商品配货,均挑起大
梁。另外,与吉之岛同城竞技多年,使得天贸南大深谙贴身格斗时剑走偏锋
的杀伤力所在。于是,在异地扩张的同时,天贸南大亦发挥其错位经营的专
长。
天贸南大肇庆分店开业后业绩不俗,连续两日日销售额逾10万元。天
南百货董事总经理李穗生认为,品牌的输出对企业而言意味着扩张,但对品
牌含金量的维护则是今后在竞争中取胜的关键。
李玉荣(广州王府井百货大楼总经理):跨区域扩张的关键有三点:一
是不能超出企业自身管理能力;二、尽快入乡随俗,克服水土不服;三、注
重市场调研和导购营销。
李穗生(广东天贸南方大厦总经理):品牌的输出对企业而言意味着扩
张,但对品牌含金量的维护则是今后在竞争中取胜的关键。
石井和正(广东吉之岛百货公司总经理):跨国经营最重要的是合资双
方的配合和忍耐。广州吉之岛合资双方配合得很好,创造了独有的华南管理
模式。
