去年底,我随中国商业代表团赴欧
洲商务考察。考察途中,代表团听取了法
国欧中经贸杂志社长报告,拜会了巴黎
工商会主席欧文斯,参观了春天巴黎百
货公司、“老佛爷”百贷商场、家乐福超
市、欧尚超市等,并和上述单位的市场部
负责人进行了友好座谈。一路之上,所见
所闻,印象最深的是三件事:
限制超市发展
法国平均每10万人就有一个超市,
仅巴黎超过5000平方米的超市已达9000
家。由于超市的大发展,使市场竞争加
剧,全社会的物价指数由此降低了20%,
这对消费者来说是个福音。但造成法国
中小百货商店倒闭率高达35%。由于超
市发展已在法国趋于饱和,为此,法国政
府于1999年已通过限制超市发展的法
令。法令规定:凡超过200平方米的超市
要经过政府批准,凡超过1000平方米超
市要经过社会公众评议。据法国商业联
合会介绍,法国政府虽然限制超市在本
国发展,但大力鼓励超市财团向外发展,
特别是向中国和韩国发展。对此,大家担
心法国超市的发展轨迹是否会在中国重
演,对中国传统的中小商业企业会不会
是一个巨大的打击。特别是参观了最大
的法国家乐福超市和新建的欧尚超市,
其现代化的程度已远远超出了大家的想
象。新近在巴黎近郊开张的欧尚超市,其
中心营业面积有1.6万平方米,周边是600
多家高档装潢的品脾专卖店,还有美食一
条街。简直是超市加中高档商场的混合商
场。如果这种商业模式移入中国,将会对
中国的中高档商场造成极大的冲击。
困惑的折扣商店
外国人到欧洲购物可以享受退税优
惠。如果到折扣商场购物,既可以享受折
扣(约10%),又可以享受退税12%。目前,
折扣商场作为一种新型业态正在中国兴
起。为此,我在随团参观时,曾特别关注
业态之间的这种比价和客源关系,以法
国名牌CD香水(30毫升)为例,法国春天
巴黎百货商店的标价是260珐琅一瓶.家
乐福超市的标价是199法郎一凭,折扣商
店的标价是165法郎一瓶,杭州各大商场
标价是480元人民币一瓶(相当于370法
郎)。鳄鱼牌丁恤衫,“春天巴黎”是439法
郎一件,家乐福超市是399法郎一件,折
扣商店是360法郎一件。
但令人感到困惑的是,尽管折扣商
店标价便宜,但法国本地的白领人士绝
少光顾这种商店,据笔者细细观察,凡进
出折扣商店的大多是当地的黑人和大批
旅游观光的外国人,是不是折扣商店的
商品不正宗?绝不,据法国商界人士介
绍,法国对假冒伪劣商品的处罚很严。如
发现有假,业主不仅要罚款,严重者要坐
牢,甚至终生不得开店。因此,法国不会
有假货。
法国本地白领人士之所以不到折扣
商店购物,一是怕失身份,二是折扣商店
品种不全。如果折扣商店大批开到中国,
情况可能就会不同,因为中国是一个相当
讲实惠的民族,可能在争夺白领人士的商
战中会掀起一场新的品牌商品价格战。
圣诞节商场不打折
代表团到达法国巴黎恰逢圣诞前夜,
大商场里人流拥挤,顾客购物热情很高,
但令人深感惊讶的是看不到一条打折广
告,也听不到一句打折宣传。无论是报纸、
电视,还是现场目睹,全巴黎看不到有哪
一家大商场在推出促销打折活动。每件商
品标价牌上都清清楚楚只有一个价格,没
有原价和折让价,更没有“买300送多少”的
商场海报。开始我们以为一家商场不可作
数,但参观了数十家大商场,都是一个样。
当地顾客在购买商品时也没有讨价还价
的情况。通过交流,才知其中其实原委,原
来法国议会立有法规,“全国商业促销日
为每年的1月9日到2月26日”。另外大商场
还有两次换季商品处理周可以打折,一次
是3月份,一次是10月份。据说巴黎的节后
商品打折也是十分疯狂的,但都须经过政
府有关部门批准,除此以外,所有商场都
不得以商场为单位单独策划打折促销活
动。原来总以为市场经济,政府是不干预
的,但作为老牌市场经济国家的法国,却
有这样一条不准随便打折的法规。(杨连坤)
