一个超市,500余种进口食品
如果是美食爱好者,估计还能清楚地记得去年家友超市的“美国食品节”,四五十个种类的美国食品在12天内销售额达到了52.9万元。这或许让人看到了杭州人对进口食品的追求,因此,上海一级进口食品代理商三昶食品有限公司向家友超市抛来了绣球,为家友超市提供更多更丰富的进口食品。
据家友超市食品采购部负责人介绍,这次家友共引进来自丹麦、美国、澳大利亚、意大利、加拿大、法国、德国、泰国、斯里兰卡、西班牙等国的5大类318个种类的进口食品,加上之前在销售的180个种类的进口食品,目前超市销售的进口食品品种已经超过500种,除生鲜食品外,进口食品种类已经占到了所有食品的10%,可以毫不夸张地说,家友超市目前是杭城最大的进口食品零售商了。
三昶食品有限公司董事周家骏告诉记者,此次向家友提供的食品不少已经体现出关税下降因素了,其中降幅最大的是奶酪,因为其关税从44%降到了22%。
是为了备战“家乐福”吗?
这让记者想到了家乐福超市在近段时间将正式开张,而家友在这期间大举引进进口食品,是否与之相关呢?
家友超市一位负责人告诉记者,大量引进进口食品,举办进口食品节,确实与一批“洋超市”要大举进军杭城有点关系。
从家乐福超市在中国其他城市的销售模式来看,无论是价格还是品种方面来说进口食品都是其强项,而从调查以及销售情况来看,杭州市民这两年对进口食品的需求越来越大,家友美国食品节的火爆就是一例。但目前杭城经营进口食品却几乎是块空白,这样一来,进口食品这块大蛋糕无疑就会被家乐福这条大鳄吞没。这样的结果对于本地超市来说无论如何是不甘心的,因此,家友在对本地消费者做了调查之后,独家引进了300余种进口食品,想在强有力的竞争对手到来之前,力图扩大进口食品比例,先期抢占杭州市场,站稳脚跟。另外,由于目前杭州超市中还没有大规模做进口食品的,家友一做,可以在食品方面与其他超市经营的种类错位,不用一味陷入价格战中。
前天,记者在家友超市庆春店看到,百余平方米的食品节的展销台还在紧张地布置着,部分食品已经到位,很多消费者对这些漂洋过海的食品表现出了浓厚的兴趣,挑中了马上放进购物篮。超市一位工作人员告诉记者,才开始布置展台呢,马上就有了2000余元的销售额。
今年超市之战:特色之战
目前,杭州的超市来自“四面八方”:本地有联华万家福超市、家友超市等;外地企业进驻杭州的超市有物美超市、北京华联超市、可的等;台资的有好又多、乐购超市等,洋超市有麦德隆、易初莲花等,可以说竞争已经相当激烈。家乐福这样重量型的外资超市再来插一脚,杭州超市界今年的竞争将达到白热化的程度,从美国食品节到进口食品节,从50多种进口食品到300多种进口食品,家友超市正在积极“备战”,让记者想起杭城去年某个超市举办了个“土货节”,将一些土得掉渣的商品集中起来,销势居然也很旺。去年超市间“明争暗斗”的价格之战到今年恐怕也要演变成一场“特色”之战了。(今日早报)
