据重庆晚报消息 如今许多超市都具备了农贸市场功能，不少市民也喜欢到超市买菜买肉。美中不足的是，与农贸市场相比，超市开门太晚，想赶“早场”的顾客倍感不便。
在南岸、江北、沙坪坝的居民集中地区，早晨经常都有成群顾客等待超市开门。其中以中老年人居多。他们本打算晨练后，顺便把一家人全天的伙食带回去，可８点过就晨练完了，一直要九十点超市才开门，一些人等得不耐烦，只好“重蹈覆辙”，拐进相对脏乱差的农贸市场。
超市对早场却是又爱又怕：既想开早门，又担心赚不到钱。新世纪超市就已尝试早场，临江门店、杨家坪店已把开门时间提早到八点半。不过，据说一个月来，早场生意一般。可能是刚开不久，顾客还不大知晓，加之中老年人普遍没有进超市的习惯，致使早场的人流量和带动性消费均未“达标”。
据分析，赶早场的顾客不多，采购的又主要是蔬菜肉蛋等生鲜商品，很少附带采购日化等其它商品；因此，早场销售额不大，利润偏薄，与投入成本不太相称，因为超市提前开门，虽然顾客主要集中于生鲜区，整个楼层的空调、电灯、换气等设备却必须同时启用，保安力量也必须到位，营业员要算加班，可谓开门越早，成本越高。
事实上，增加成本只是部分理由。主要原因是超市的主力顾客是上班族，他们不大可能在早上８点进超市，因此，业内人士坦率承认，不想开早场，是因为不能吸引主力消费者。
尽管如此，新世纪仍表示要将早场进行到底，并着手在别的连锁店增开早场，天星桥、鱼洞、南坪等地区是首选。市场只有经过培育才能做大：超市提前导入早场这一“新概念”，可进一步强化“现代超市＝标准农贸市场”的理念，最终将习惯了传统农贸市场的中老年顾客完全吸引过来，壮大顾客群。
此外，大气候也促使超市必须开早场。市政府日前明确表态，今后主城区不准新建农贸市场，现有农贸市场将逐渐超市化，这也将迫使超市和农贸市场竞争。
也有市民给超市开早场出主意：早场可局限于生鲜区，犯不着全面开放，可少开灯、少派人。
