据杭州日报下午版讯 “永康苑35幢一家小店很奇怪,它白天挺安静,到了深夜却很闹腾。”昨日,有读者向本报反映,有家小店每晚11点左右就偷偷摸摸煮食物,清晨五六点钟就有小货车来运货,他踱进去“侦察”过,对方没有相关营业执照,他怀疑这是一家地下“黑”食品加工厂。夜访黑店前天晚上10时30分,记者一行来到了现场,躲在车上密切观察对方的举动。这家小店旁边正在筑路,前边则堆积了三堆小山似的黄沙。店门前的三个煤炉已经燃起,煤炉上各有一口又大又深的铝锅,蒸汽升腾。
据读者“刺探”,对方一般有四五人一起煮八宝粥、绿豆汤等东西,深夜快完工时就打牌喝酒,但包装好的食品却不知卖往何方。
但当天晚上店里只有一名小个子在工作,他斜倚在椅子上,不时站起来用勺子搅拌锅中的东西,还时不时从锅中舀出一勺,用手抓一点尝尝,剩下的则“哗”一声倒回锅中。
晚上11时左右,记者借口买宵夜,“闯”入店中。三四十平方米大小的店面里又热又闷,还有一股怪味,里面堆满了面粉、萝卜、塑料盆等东西,器皿都油腻腻的。据伙计说,他是湖北人,这家店的老板是上海的,他们的工作是加工肉馅,还要生产八宝粥、银耳汤等,这些汤汤水水用一次性杯子包装一下,就能登上家友、华商等大超市的柜台。“我们一晚上最少能生产200杯左右,产品好卖得不得了,老板说过几天还会增加人手。”
记者在靠门的桌子上看到了一台封口机,用来塑封的塑料膜上只有“清凉饮品”等字样,没有厂家、商标、生产日期等必要标识。墙上挂的营业执照和卫生许可证上,经营范围一栏也都只有“生馅加工”四个字。
晚上11时45分左右,店里又来了一个高个男人,两人一起把炉上的锅抬到屋里,放在地上开始装杯,一杯杯的“清凉饮品”一排排放在桌上,他们就开始一边揩汗一边封杯口,时不时还停下来到水龙头边用毛巾擦擦身体。封口封到一半,小个子走到门外小便,回去又立马开始工作。装杯工作一直持续到凌晨2点左右,完工后,他们就拉上了卷帘门。
凌晨跟踪
记者一直“埋伏”到凌晨5时,紧闭的卷帘门终于拉开了,门口也聚集了三四个人,有一个穿花短袖挥手在指挥的很像是老板。他们在门口大声喧哗,记者窝在车里尽量把头伏低,深怕阳光把记者的一举一动暴露,摄影记者也只有趁对方不备,架起相机抢拍几张。
7时左右,一辆车号为浙A69769的密封货车开到店门口,里面的人就七手八脚地把部分“清凉饮品”搬上车。车子开动后,记者也立即开车跟上。小货车七弯八拐从小巷开出,往建国北路开去,我们则一直紧盯在它身后。
小货车“带”着记者来到了庆春路,然后开到家友超市后门,与许多货车一起等待卸货,记者亲眼目睹这些东西被超市里的员工从车上搬入超市。
日探超市
“清凉饮品”源头不清,是无生产日期、商标和厂家的三无产品,而销售渠道竟然是家友之类的大超市。昨日上午,记者来到“家友”庆春店,与这些“三无饮品”面对面接触。
在家友一楼角落里,有几个卖糕点、豆浆的柜台,这些“清凉饮品”就栖身在这些柜台上,封口纸上还加贴了家友的标价签,标有生产日期和保质期。柜台后的营业员一身白衣白帽,嘴上还戴了个口罩,很卫生的样子,当记者问及产品是不是家友产的,他迟疑了一下,说是。他还告诉记者现在是夏天,这些产品很好卖。(见习记者杨玲莉 李颀拯)
