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东莞:抗衡洋超市 超市便利店遍地开花

  据深圳商报消息 东莞一家改制起家的连锁便利店像蚂蚁搬家一样,一点一点地占领了当地社区消费市场,短短5年间,从零发展到280多家,成为广东省数量最多、规模最大的连锁便利店。

  与这家连锁企业轻盈跳跃的身影形成鲜明对照的是,当地沃尔玛、家乐福等“洋巨头”们的发展却显得步履蹒跚。在诸多原因中,超出市场容量的盲目介入,是让巨人摔跤的绊脚石。

  6月21日,全球十大零售军团之一———日本吉之岛正式登陆东莞,这是继沃尔玛、家乐福、百佳之后,进军东莞的第4家具外资概念的大型零售企业。

  而就在吉之岛正式开业的前一天,东莞市零售行业协会召开了热闹的新闻发布会,对外宣布本地土生土长的零售企业以美宜佳、美佳、飞跃等为代表,以其轻巧灵活的连锁经营战术在居民区和工业区内遍地开花,与洋超市形成了以小抗大的新格局,尤其是美宜佳,经过近5年的打拼,已经发展到280家,成为广东省规模最大、数量最多的连锁便利店。

  东莞土洋超市两军对垒

  目前,仅东莞城区就有沃尔玛、家乐福、百佳、吉之岛4家世界级零售业巨头,东莞零售业呈现大型超市雄居闹市,小型士多店各处开花之势。

  据东莞零售行业协会提供的数据显示,东莞现有10000至30000平方米的超大型超市14个,2000至10000平方米的大型超市有45个,2000平方米以下的小型超市、便利店、士多店更是数不胜数,各类超市、便利店的数量多达2万多家,被戏称为“超市多于米铺”,另外还有3个正在建的40000平方米以上的特大超市和主题购物公园。今年4月底,东莞三元盈辉集团对外界宣称,要投入30亿元在东莞万江打造中国最大的主题购物公园———华南MALL。

  当年为应对沃尔玛的“降临”,“美宜佳”诞生……

  早在沃尔玛进驻东莞的前几个月,东莞市国有企业糖酒集团就开始谋划如何应对洋超市入莞。

  1997年6月,糖酒集团第一家取名为“美宜佳”的连锁便利店诞生。

  大型洋超市主攻东莞闹市,美宜佳便利店则避开洋超市咄咄逼人的趋势,把主要市场定位在社区、居民区和工业区,将市场细分,将服务触角尽可能地深入人们的日常生活。美宜佳现任掌门人张国衡说:“商场经营三大费用是租金、劳动力和水电费。美宜佳考虑到“做大”意味着高成本运作,而相对洋超市,无论商品品种还是营业面积,都存在着明显的竞争劣势。因此,美宜佳将战场盯上了市场相对有空隙的社区消费,将一家家便利店开进一个个社区。社区的家庭居民消费比较理性,购买力也较大,较稳定,在社区开店,重在服务和质量,也可避开大超市的竞争锋芒,防止因一味的价格大战而两败俱伤,保证利润空间。”

  有趣的是,这种定位也可以从与“每一家”谐音的“美宜佳”找到痕迹,张国衡表示,这种社区化便利店的好处在于把连锁店开进人们的家门口,让他们一开门就能拿到生活必需品,甚至不用出门也可以电话定购。通过寻找大超市竞争中的空白,在夹缝中求生存的美宜佳迅速以“店小货正”深入各个镇区、管理区甚至社区,有的实现24小时便民服务,这种模式获得了很大的成功,短短5年间,美宜佳已发展到280多家,成为广东省数量最多、规模最大的连锁便利店,美宜佳开始像蚂蚁搬家一样,一点一点地占领了社区消费市场,形成了遍地开花与洋超市抗衡之势。

  与美宜佳轻盈跳跃的身影形成鲜明对照的是,“洋巨头”们的发展却显得步履蹒跚,甚至出现了无可奈何的退步。如东莞家乐福的营业面积在业务量的影响下大幅缩水,近20个收银口停用7个,而沃尔玛的营业面积也在明显收缩,今年初还特地从营运场地中划出一块让给了肯德基。

  洋超市曾经也风光过……

  记者在采访中了解,在1997年以前,东莞的零售业市场还是风平浪静,曾是国有商场的一统天下。当年,东莞莞城运河路6000平方米的国有企业运河商场是东莞营业面积最大的商场,这里每天购物的人流都很拥挤。

  1997年10月、1998年12月世界级零售业巨头沃尔玛、家乐福分别进驻东莞,在洋超市的巨大冲击下,东莞城区的东豪、大亚湾等老牌超市相继关门,曾经号称东莞最大商场的运河商场,也变得风光不再,东莞零售业一片惊呼“狼来了”!

  这些洋超市经营面积都在1万平方米以上,其规模、购物环境和管理现代化程度都远远超过本地商场,许多本地零售商家只好望“洋”兴叹,东莞零售业真正进入与狼共舞时代。

  竞争日趋白热化,莞城大型超市开始冷热不均

  作为东莞国有企业的美宜佳成功地与洋超市争抢了东莞的市场份额,“以小抗大的美宜佳现象”成为业界关注的焦点。东莞市零售协会副会长叶志坚认为:美宜佳在众多大超市的竞争中,很明智地选择了便利、实惠、快捷的服务模式,避免了大超市的高成本风险,这正是美宜佳的成功关键所在。

  该负责人呼吁,据美国零售超市业调查,一个30~40万人口的城市,只适宜开一间1万平方米左右的大卖场,这是美国大型超市在选点上的重要考虑参数,而东莞约60万人口的莞城区却有4家大型的国际性超市进驻,大卖场的残酷价格竞争,市场的大面积分流,对每一个商家都具有极大的杀伤力,超市特别是上规模的大型超市,开设和选址都要慎重,以避免再度出现价格战的白热化。而目前东莞市各家大型超市中出现的冷热不均,也正好说明了市场这一“无形手”的威力。(记者王海荣)

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