据青岛日报消息 如今对许多市民来说，买家电不仅可到利群、佳世客这样的综合百货商场、购物中心，还可以到国美、雅泰这样的家电专业店；同样买药品，不仅可到医院，更可以到设在家门口的药品专业店；买菜、买肉，不仅可以到家乐福之类的大超市，还可到法宝这样的专卖生鲜的专业店去；买建材不仅可到各个装修材料市场，还可等今年底或明年初，到在青开业的天津家世界、北京的东方家园等专业建材店转一转……正如业内人士所说，近一年不断涌现的专业店，在为市民购物提供一种更加专业的消费环境的同时，也从一个侧面印证岛城现代商业格局正逐步趋向合理。
专业店是在经历了“大卖场热”、“超市热”、“购物中心热”之后，于上个世纪80年代在世界零售业兴起一种先进零售业态，自2000年开始在北京、上海大城市中开始出现。它主要是指专门经营某一大类商品为主，并且具备专业知识的销售人员和适当的售后服务，满足消费者对某大类商品选择需求的零售业态。一般说来，专业店都选择在繁华商业区或百货店、购物中心内，商品结构呈现专业性、深度性、品种丰富性，选择余地大，主营商品占经营商品的90％以上，从业人员具备丰富的专业知识。
岛城的专业店大多都是过去一年中出现的，既有外资也有内资，内容也丰富多彩，来自北京的国美是专门经营家电的专业店，目前在全国的连锁店已达80多家，去年一年销售额超过100亿元左右，2001年中国连锁业百强中，是惟一一家进入前十强的专业店，自去年9月进入岛城以来，国美在青岛已开设了三家连锁店，今年下半年还将再开设两家，在岛城家电市场中所占据的市场份额逐渐上升。法宝是来自法国，专门做生鲜的一家专业店，与传统的菜店颇为相似，但无论是商品还是经营理念、模式则是传统菜店无法比拟的。法宝每家店面在几千平方米左右，只要是生鲜食品，生的熟的在这里都可以买到，法宝超市在青岛已开设两家，下半年将再开两家。
进入岛城专业店的另外一个热点就是建材专业店，天津家世界、东方家园等国内大型建材专业店都将在今年底或明年初开业，所提供的建材商品之细可能是你想像不到的。
近一两年，岛城本土的一些专业店也正逐步兴起，如专门经营家电的雅泰电器目前已开设四家连锁店，国风大药房连锁有限公司自今年开始则开起了与人们生活密切相关的药品专业店，连锁店已达8家，平均每家超市的日销售额都在几千元。
亨得利、谦祥益等人们熟悉的老字号曾经是人们认识的专业店的雏形，但无论是业态还是理念或是经营品种，这些老字号与新兴的专业店都不可同日而语。在现代商业中，专业店已经成为与综合百货商场、超市并驾齐驱的一种商业业态。有关资料显示，截至2001年底，在中国500多家连锁企业中，连锁专业店的销售额已占总销售额的26％以上。
业内人士说，一方面现代人喜欢休闲式购物，大型超市、综合购物中心主要是满足这样的需求；另一方面生活节奏加快，人们需要在细分的专业店内购买专业商品，讲究单一主题的专业店则满足了人们这方面的需求。在美国，每年都会有4万个新产品诞生，其中大部分都是在专业店中销售。（本报记者傅军）
