因应入世，全台各地的地方名特产和通路积极展开产地直销，本月28日起，统一超商结
合关系企业统一速达、华源资讯等的资源，建构一个名产预购便系统，目前共有15家名
产业者加入，未来将持续扩大合作厂商与产品种类。
这项服务是由7- Eleven门市负责订购付款，统一速达的宅急便提供三温层的送货到家服
务。
统一集团转投资的华源生活资讯公司，则负责统一超商门市的传真系统及订单处理，三
者形成一个分工完整的名产预购系统。
统一超商公关经理王文欣指出，初期名产预购便服务的合作厂商包括屏东黎记冰糖酱
鸭、里港赵寿山馄饨猪脚、陆仕蒲烧鳗、黑金刚水蜜莲雾、先麦芋头酥等共15家中南部
业者，商品在付款後四天送达。
这些地方名特产，都是成立仅一年多的统一速达公司分布在各地的业务司机和营业所主
管开发出来的，从今年初迄今，统一速达在全台各地合作的农特产厂商快速成长，已超
过500家，配送服务网路也由都会区深入乡间，从统一速达目前的配送物件分析，愈是乡
镇地区，地方名特产及农产品的宅配比率愈高。
统一速达企划经理洪尚文指出，以前消费者想要吃各地名产，除非到当地购买，否则很
难吃到，传统商家或农家也因行销通路无法拓展，导致市场发展受限，统一速达首创与
台湾各地的农特产店合作，提供「产地直销」的宅急便服务，不但解决这个问题，也为
各地农特产业面对WTO的竞争，找到一个出路。
地方著名小吃业者，与统一超商合作提供名产预购宅配，也等於立刻多了数千家的门
市，省去不少开设分店的成本。
不过，洪尚文指出，想加入名产预购便系统，除了地方上知名度高、产品有特色、品质
控管佳，最重要的是商家本身的企图心，至少生产线必须达到一定的供货量，产品包装
及卫生品质也要符合现代化的水准，同时价格必须标准化。
在南部已有三家分店的屏东黎记冰糖酱鸭，为了加入这个预购便系统，最近投资扩大生
产线，产量增加一倍，如果这个行销方式成功，未来也将增加产品种类，满足消费者多
元化口味。
之前与统一速达合作宅配的屏东潮州海鸿饭店万銮猪脚，由於业务量持续稳定成长，最
近也计划把宅配业务独立发展。
里港赵寿山馄饨猪脚第三代经营者陈阿琴指出，目前只有一家门市，最远只能卖到高
雄，虽然有心扩充，但面对不景气，宁可以稳当方式与通路合作，并将小吃商品现代化
包装，如此投资小，但试销一年下来，外卖宅配的销量已达一成，可见这个市场有经营
的空间。 (经济日报 记者王家英台北报导)
