平静的外表下却是暗流涌动
在局外人的眼里,杭城商界在跨入2002年之后波澜不兴,尤其是和去年打了整整一年疯狂无比的“满就送”相比,今年更显宁静,直到———
7月上旬,杭城数家媒体先后发布了一个令人震惊的消息:上海联华超市控股杭州华商。这一消息意味着国内零售连锁业最大的购并案发生了。耐人寻味的是,历来自以为信息灵通的本地媒体对发生在家门口的这起购并案事先却是一无所知,最早的消息来自于股市。
事隔十天,这一幕再次重演。7月中旬,百大集团在上海证券报发表公告,宣布退出灵隐旅游,将其在杭州灵隐旅游发展有限公司95%的股份共计9500万元转让给杭州市园文局灵隐管理处。事后百大有关部门解释道,之所以这样做是为了专心做大做强主业。
短短十天时间,两个消息犹如在平静的湖水中扔下两枚重磅炸弹,杭州商界终于撕下了平静的假面具,从此进入了多事之秋。
事实上,对于局内人来说,平静一直是一种奢侈的心境。杭城商界的巨头们心里很清楚,虽然上半年各商家在媒体的出镜率都不高,但背后却是暗流涌动。
杭州大厦副总经理童民强在接受采访时认为,今年以来,杭城百货业的内外部格局都发生着前所未有的深刻变化,从内部来讲,百货店的经营结构、经营理念、营销策略都悄悄在变;从外部来讲,杭城百货业圈地之风正盛,扩张势头惊人。战争的火药味已经越来越浓了。
扩张和被扩张商界演绎生死劫
今年6月,银泰百货总经理厉玲的办公室新挂上了两幅地图,一幅是浙江省交通旅游图,另一幅是杭州八区全景图。问及原因,厉玲说,原来站在武林广场就看武林广场,在现在的形势下,必须站在武林广场看杭州八区甚至全省。
厉玲的这番话有其特殊的内涵。据记者了解,在去年银泰百货宁波店成功开出后,银泰就把自己的目光盯上了杭甬高速公路沿线的一些县市,试图染指其中。最后经过几番比较,今年下半年银泰极有可能再次出手,在宁波开出第二家连锁店。厉玲认为,银泰的扩张速度不快,它追求的是一种竞走式的发展,既不是快跑,也不是慢走,而是始终让一只脚落在地上有速度地行进。
和银泰的竞走式扩张相比,杭州大厦的扩张则是在跑步前进。今年1月份,位于萧山的杭州大厦·时代广场开业,之后又连连发力,且“胃口”大得惊人。今年10月份,杭州大厦·西湖时代广场将开业,11月份,杭州大厦·元华商城也将拉开帷幕。杭州大厦试图一举掌控延安路北中南商业要地的“野心”昭然若揭。其实,杭州大厦已将自己的势力范围扩大到了整个浙江省。今年9月份,杭州大厦·凤凰购物中心将在湖州亮相,杭州大厦在绍兴的连锁店也已到了万事俱备,只欠东风的时候。杭州大厦的此番扩张建筑面积近10万平方米,相当于再造了三家杭州大厦。
看过了百货业再来看看超市。联华超市控股杭州华商后,浙江的连锁超市重新洗牌已不可避免。站在联华的立场来看,以2.1亿元巨资溢价控股华商,便可快速获取家友在当地的资源和门店,在浙江市场轻而易举地实现“快跑”;站在华商的立场来看,发展门店已处“贫血”状态的企业突然有了强大的资金后盾,扩大连锁规模游刃有余。据了解,联华控股华商后,第一步将以家友超市为母体,对浙江的三家(杭州2家、宁波1家)子公司进行资源整合。第二步将对省内的其他中小超市发起攻势,其所到之处,必定是尘土飞扬。这一点,新任联华华商集团有限公司董事长蔡兰英毫不讳言:一家资本金仅6000万元的公司,现在一下子注入了2.1亿元,通过增资扩股后,华商下一步肯定将加快发展步伐,扩大连锁规模。
有一种力量让人无法抗拒
综观今年杭州商家,其扩张兼并的速度之快,力度之大前所未有。
去年年底,作为浙江超市老大的家友超市曾经制定了一个五年规划,每年开店20家,到第5年也即2006年,家友的门店数量将会达到100家,实现销售100个亿。当时谁能想到,半年之后,家友会迅速搭上联华的班车。而攻势凌厉的杭州大厦又不免让人多了一份牵挂:杭州大厦的扩张速度如此之快,能管好这些连锁店吗?
但有一点是明确的,这背后总有一种力量在主宰商家,让人无法抗拒。
童民强是这样解释杭州大厦的圈地行动的。加入WTO后,国外商业资本大举进入,迫着你去做大,要么生存,要么失败。百货店发展到一定阶段,往往走不出一个怪圈,单一的百货店在市场上的竞争能力越来越弱,对市场份额的扩大、品牌知名度的提升、客户控制能力的提高都有制约作用,不扩张就难以发展,今年销售13个亿,明年14个亿,这种蜗牛式的发展速度难以和国外大企业抗衡。杭州大厦今年的扩张速度很快,压力也很大,但机不可失,如果我不去占领这些阵地,一过这个时机,机会就失去了。而蔡兰英则认为,加入WTO后,国内商业企业面临的压力很大,经营规模、资本实力、管理水平都无法和国外商业企业竞争。家友超市去年的零售额达到12.8亿元,全省位列第一,全国排到第24位。门店数达1225家的联华超市去年销售额达140.6亿,位列全国第一,但这个数字和沃尔玛相比,仍是“小巫见大巫”,根本不在同一等量级上。形势如此严峻,做大规模是增强抗风险能力的惟一出路,连锁超市之间的联合兼并是大势所趋。
种种迹象表明,虽然中国入世才半年多时间,但杭州商界已经真正感受到了入世所带来的巨大压力,并且开始作出回击,而这也是解释目前杭州商界迅速融入扩张与被扩张潮流的最佳理由。
扩张并非一扩就灵 老套路要用新办法
百货业向外扩张并不是什么新鲜事,百大、解百多年以前就开始尝试。连锁超市的兼并并购同样不是稀罕事,两年前,联华超市就把浙江连锁超市的老二———万家福超市收归自己的门下。如今“圈地之风”卷土重来,能有什么作为?
业内人士的认识却是惊人一致:此风已非彼风!厉玲认为,前几年百货业的扩张是量的扩张,是“为店多而店多”的扩张,和当地百货店相比,无非就是规模大一点,灯光亮一点,根本无法适应消费者日益突出的个性化需求,这种没有质的扩张,输,是必然的结局。一个单店成功的经验不一定就是连锁店扩张成功的经验,甚至正好相反。
童民强则告诉记者,旧式扩张并没有整合自己的资源优势,每个店都是单兵作战,管理成本、采购成本、经营成本仍处在高位,扩张不但不能“减负”,反而包袱更重。
站在旧式扩张的“废墟”上痛定思痛,新式扩张发生了质变。
杭州大厦看到,扩张不是以往百货店“大而全”层面上的扩张,而是集现代经营理念、营销策略于一体的“主题”发展层面的扩张,不能忽视共性与个性两面。杭州大厦在扩张中,除利用完整的管理体系、职业化的人才队伍、紧密的供应商等共性资源外,还因地制宜地发挥个性,各有主题。如杭州大厦为综合性的百货公司、元华商城定位为休闲时尚广场、西湖时代广场则向精品广场迈进,定位不同,经营布局就不同,就拿西湖时代广场来说,将引进50%以上的国际品牌,将有40%以上的商品有别于武林广场的杭州大厦。在跨地区扩张中,更注意“入乡随俗”,保证30%-40%的商品本土化。
银泰百货更明确地提出,扩张必须基于组织结构和业务流程的再建,否则,扩张必输。银泰认为要扩张首先母体必须成为旗舰店。因此,今年以来,银泰更注重了内功的修炼。一方面花大力气将计算机利用向更高层次推进,将其看做是扩张中实现业务流程再建的桩基工作,除了前台销售实现网上支付外,库存、解款等管理全面计算机化。另一方面,在组织结构再建中,银泰大大加快了人才的培养,在部门经理中每隔一段时间就要刮起一场头脑风暴,为连锁扩张做人才储备。
扩张有机遇必有风险,目前杭城商家正处于扩张和被扩张的十字路口,在这样一个多事之秋,愿他们一路走好。 (杭州日报 记者王倩莫士安)
