便利商店针对现代人生活上的需求，不断开发便利性的预购新服务，继各家先后推出减重餐、中秋节月饼、礼盒、烤肉等预购服务之后，OK便利商店本月起也与惠阳超市合作，针对家庭晚餐市场，推出套餐宅配服务，本月初推出，已售出100套，市场反应不错。
看好各大节庆消费者在家聚餐的需求，与解决现代人没时间下厨的烦恼，OK便利店与惠阳超市，本月起共同推出超值美食套餐宅配到府服务，及烤肉套餐宅配服务，OK便利商店行销部品类主任林裕璋指出，美食套餐有二种，有四菜一汤与六菜一汤，售价各为799、1199元，菜单设计也各有不同特色。产品都以冷冻方式，委托统一速达的低温宅急便配送。
和OK便利商店合作的惠阳超市，在美食宅配方面已有四年的丰富经验，惠阳超市指出，美食宅配目前每月有200套左右的成绩，对提高超市业绩和提高顾客忠诚度很有帮助，但美食宅配除了要抓得住消费者的口味，在口味上、食品保鲜与配送过程中，都必须确保品质。
惠阳的美食宅配是由得过许多奖项的惠阳名厨廖小琦设计规划，再委托基隆的欣扬食品工厂代工生产，惠阳与OK异业结盟，扩大这项服务，除了可以提高生产的经济规模，也可为彼此建立差异化特色。
为了有所区隔，林裕璋指出，OK便利商店的套餐菜色是从惠阳的美食宅配菜单中挑出最畅销的菜色，再搭配部份专为OK设计的菜色。预估一个月下来应可创造上千套的业绩。
不过，套餐宅配对OK最大的意义仍在于，测试消费者口味，培养预购习惯，对于开发便当产品应有助益。
本月起OK、福客多便利商店，也同时与惠阳超市合作，推出烤肉套餐预购宅配服务，林裕璋指出，8、9月是烤肉商品的消费旺季，烤肉套餐本月预估可以卖出1500套，9月买气会更热，总计这二个月销售目标为4500套。
最近与万客隆合作推出烤肉商品预购的莱尔富便利商店指出，这几天天气不稳定，烤肉组合尚未发市，但一只2000多元的烤乳猪却格外受欢迎，目前已售出20几只。【2002/08/09 经济日报 记者王家英台北报导】
