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杭州:“便利店”成为商家的下一个争抢目标

  杭州日报讯 (记者陈昌旭) 尽管杭州商业竞争异常激烈,但在大型零售商业点之间,仍然有很大的商业空间。这就是在人口密集的社区开设便利店。最近,台湾“勇信”将在杭州开设至少100家便利店;另外,杭州一家大型百货公司对便利店业态也觊觎已久,在经过详细调查研究以后,即将开始抢占便利店市场。

  便利店最大的经济价值,在于其连锁网络资源优势。便利店是深入社区的小型商业网点,其商圈范围应该不超过500米,顾客5-7分钟步行就能到达。杭州便利店的发展空间仍然很大。目前我市只有千家伴、可的、联华等100余家,经营仍以商品流通为主。其实便利店还有其信息资源优势。连锁便利店在日本已与信息产业挂钩。日本著名的“7-11”便利店利用其网络优势和信息技术优势,已经成为部分B-C电子商务网站的交货地点。连锁便利店利用其庞大的网络,不仅可以提供商品和服务,还可以利用其网络挖掘新的商机。

  新消费需求促成了便利店的产生。便利店与传统的夫妻店、便民店有着很大不同。便利店面对的是一群新的消费主体,如单身一族、网站等单位夜间上班的员工、青年学生等。他们的消费观念与传统的消费观念不尽相同。小区或单位附近一些24小时营业的便利店适应了这些消费主体的新消费需求。日本“7-11”便利店除经营日常必需的商品外,还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视费,甚至包括收取快递费、国际通讯费,对附近居民切实起到了便利的作用。便利店最主要的特点就是便利,便利性作为企业一种无形商品,是企业利润的主要源泉。

  据悉,市贸易局将把市区600家夫妻店改造成便利店,这是大商家扩展连锁的利好消息。目前,大商家纷纷发展便利店这种业态,一方面说明商业企业的未来必须在多个业态寻求发展空间,另一方面说明商业企业也可以充分利用现有的供应商以及物流等方面的资源。吸引杭州众多企业开拓连锁便利店业态深层次的原因是:便利店今后密集的网络将为企业带来不可预测的效益。

  如果说价格战是商业企业的惯用战术的话,那么企业在业态上的竞争就是企业在战略布局上的竞争,它不仅关系到企业的生存,还关系到企业今后的发展。

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