“超大今年计划斥资3亿元参与福州‘农改超’项目，在福州市区开15家大型生鲜超
市和100家便利店。”超大现代农业集团新闻总监杨金发先生日前在接受笔者采访时如是
说。杨金发还表示，超大的超市日后还可能向北京等发达地区扩展，因为这些地区都有超
大的生产基地和营销网络。
据了解，超大已有两家大型生鲜超市在福州正式开业。由于超大独有的农产品供应优
势，对于超大强势介入生鲜超市业，业内外人士广泛看好其发展前景。但超市利润真的那
么诱人吗？超大为何要投入巨额资金介入超市业呢？也有市场分析人士对于超大此举表示
了担心。
超大看好生鲜型超市业态
成立于1994年的超大现代农业集团在短时间内以超常规的速度发展成为一个全国性的
企业。由于一贯的低调，如果不是2000年它在香港上市，这条“巨鳄”到现在还不一定为
人所熟知。在2001年，超大不仅被纳入“恒生200综合指数”成份股，还被福布斯杂志誉
为全球最佳二百家小型公司，超大农业集团总裁郭浩本人也荣登福布斯中国内地一百名首
富排行榜，位居第22位。
“我们从福州商业业态的变革中看到市场机遇，看好生鲜型超市这种先进业态。”杨
金发向笔者解释超大介入超市业的原因，“目前超大在全国共拥有30多万亩的生产基地，
超大还拥有很强的农畜产品加工、保鲜、配送能力，再加上超大丰富的农业市场化运作经
验和资金优势，这些都为我们超市形成强大竞争力提供了保证。”
据了解，近年来生鲜型、便利型超市成为福州较为活跃的商业业态。这主要是因为
2000年以麦德龙为首的“洋超市”进驻福州，在福州引发了一场史无前例的“商业地
震”。福州原来一些知名商业企业在这场“地震”中纷纷倒下，然而福州一家并不起眼的
永辉超市却逆势发展，永辉超市的成功之道就是走一条有别于洋超市的生鲜型、便利型超
市路线。精明的商家透过“永辉模式”看到巨大商机，就连今年5月刚刚签约入驻福州的
国内零售业巨头上海联华也表示福州“联华”将成为“联华”上海模式和福州永辉模式的
结合体。
据杨金发介绍，超大一直以来对市场营销都很重视，目前超大已组建起自己的绿色果
蔬连锁专卖网络、单位配送网络、批发网络、出口网络四位一体的营销体系(在福州已建
立10个绿色果蔬专卖店)。
“进一步扩张市场是超大今年工作的重点之一。”郭浩也曾这样表示过，“几年来，
超大果蔬在大规模地走向国际市场，也在国内登上沃尔玛等大型连锁超市的大雅之堂，随
着市民绿色消费意识的普遍增强，超大专卖连锁网络亟须进一步扩张。”
不过笔者在超大提供的材料里注意到，今年3月份福州市政府曾向超大发出参与福州
“农改超”的邀请，为福州市提供真正意义上的生鲜超市。为此福州市有关领导还特别指
示，超大集团参与“农改造”项目投资规模大、覆盖面广、任务繁重，各区和市直有关部
门要摆正位置，精心组织、搞好服务，做到特事特办，一路绿灯。
对于政府的盛情邀请和大力支持，企业一般是不会拒绝的，况且这对于一般企业来说
也是一次难得的商机。
开超市所需资金量大、机会成本高并不是现实之选
有分析人士认为，参与“农改超”开生鲜超市确实是一次难得机遇，并且超大也会有
一定的收益，但却有可能付出更大的机会成本，因为超大的主业还大有文章可做。
正如郭浩所说的，中国加入世贸组织后，超大绿色果蔬以其低成本优势，在国际农产
品市场具有很强的竞争力，再加上超大绿色果蔬具有相关的有机认证，能通过各发达国家
在关税保护政策以外的绿色贸易壁垒，极有利于扩大海外市场。分析人士指出，开超市所
需资金极大，可能分散超大的有限资金，所以从资金层面考虑还不是很现实的选择。而且
超大绿色农畜产品已经与包括沃尔玛在内的国内外知名超市对接，完全可以利用这些现成
的渠道扩大市场，对于一些市场空白点，超大可以通过自己的绿色果蔬专卖连锁网络来填
补就够了，大可不必自己费心费力地去开超市。
笔者注意到，今年超大进军上海果蔬市场走的就是跟福州原来一样的绿色果蔬专卖店
形式，即设绿色零售亭。这种形式所需资金少，网络铺设快，又能突出超大果蔬的“有机
绿色”特点，似乎更应该成为超大扩大销售网络的主要形式。
其实福州超市业竞争日趋激烈。目前仅永辉超市一家在福州市场就拥有14家生鲜超
市、3家折扣店。永辉超市一位负责人告诉笔者，该公司下半年将加快扩张步伐。面对市
场既有的强大竞争对手，超大也不敢怠慢。据杨金发介绍，超大在超市设点时会考虑回避
一下永辉既有的超市，避免一开始就出现正面冲突。显然，超大超市要在激烈的市场竞争
中站稳脚跟，也是要花一点心思的。
市场人士指出，参与“农改超”开生鲜超市确实是一次难得机遇，但超大自己有更好
的机遇。在采访过程中，笔者从永辉超市一位负责人那里得知超大第一家超市有些柜台对
外出租。杨金发对此向笔者解释说，这主要是因为原来农贸市场的业主合同还没到期，所
以第一家超市暂时将一些柜台出租给这些业主，以后再开的超市就不存在这个问题了。但令笔者始终纳闷的是，既然农贸市场合同未到期，为何要急于将这家超市开起来呢？这似乎是一个既简单又复杂的问题。（汪孝林）
