据天府早报讯(记者黄鑫)昨(26)日,从人民商场传来消息,人民商场负一楼已完成扩张,特别增加了生鲜卖场。而成都华联的生鲜卖场也在酝酿之中。超市里生鲜早已不是什么新鲜事。好又多在成都的第一家店---亚太店生鲜卖场的出现便让成都人耳目一新:原来商场里面也可"买菜"。后来,随着伊藤洋华堂、家乐福、普尔斯马特等外资商场进入成都,去商场"买菜"逐渐让成都市民接受,生鲜卖场在几大超市的利润也占到40%以上。商场加超市模式也可见超市卖生鲜的魅力。王府井百货、北京华联均是此模式的受益者。
尽管如此,成都本土商场近几年来一直稳起,并没有增加生鲜卖场。连专门的副食品商场红旗商场、红旗连锁、互惠连锁超市等都没有开设生鲜卖场。昨日,人民商场营销科一工作人员向记者介绍,人民商场已收回负一楼原出租场地,超市面积将由原来2000平方米增加到3000多平方米,增加面积将特别增加生鲜经营。看来,成商中心店新增生鲜卖场之后,其便民商场也可能随后增加生鲜经营。另外,记者从已完成卖场调整的成都华联了解到,其超市也正考虑引进生鲜经营。红旗连锁也表示,在条件成熟时将增加生鲜经营。这样一来,成都本土商场将有望打破外来商场一统生鲜卖场的局面。
