据深圳商报消息 8月21日，7－Eleven连锁便利店在华南地区第100家店正式在广州开业，美国7－Eleven公司国际市场部执行董事鲍伯·詹金斯专程从美国赶来参加庆典活动。鲍伯·詹金斯表示，中国市场潜力巨大，特别是外资零售商限制取消之后，开拓的领域将更宽广、发展速度会更快，所以7－Eleven要把更重的砝码放在中国。今后10年内，预计中国华南地区的便利店将达2000间。
每星期诞生一家分店
7－Eleven由南兰公司于1927年在美国创立，是目前全球最大的连锁便利店。7－Eleven的名称源于1964年，藉以标榜该店营业时间是由早上7点至晚上11点。后为提供更佳的服务，改为24小时运作，但7－Eleven这个名字沿用至今。鲍伯·詹金斯自豪地说，7－Eleven每天为将近3000万个顾客服务。
中国连锁协会的一项调查显示，便利店已成为继超市后在中国发展最快的零售形式，世界上许多老牌的便利店早已摩拳擦掌，为进入中国市场做各种精心的准备和谋划。香港牛奶公司为亚洲区食品及药房零售业务的市场大腕之一，并获得了7－Eleven在香港、新加坡、中国华南地区的经营权。自去年8月该公司获得中央政府正式批准后，开始全力扩展外资连锁便利店项目。在短短的一年间增加了50家分店，相当于过去10年便利店数目的总和，并以每个星期一家分店的速度继续扩张。牛奶公司预计，到2004年将在华南设立350家店铺。
京沪经营权炙手可热
牛奶公司良好的发展态势，吸引多家企业争相角逐7－Eleven在北京、上海的经营权。鲍伯·詹金斯透露，目前，台湾统一集团、日本伊藤洋华堂已向美国总部提交了拥有中国内地经营权的申请。7－Eleven在北京的经营权最迟要在明年才确定。他希望中国政府进一步放开零售连锁加盟店限制，在内地早日实现“特许经营”。目前，香港的460间7－Eleven中，超过六成是特许加盟店。
商品价格还会再便宜
鲍伯·詹金斯告诉记者，从深层意义而言，7－Eleven销售的是服务，所以，实行地方社区特色服务管理是经营之本。在华南市场，7－Eleven更多是结合华南地区顾客的消费习惯，及时调整服务内容。他介绍说，今后，7－Eleven将在华南地区加强本土化进程，全面实行地方社区特色服务管理，开创具有华南地区特色的7－Eleven便利店。依地点和形式的不同对产品做出调整，提供更适合该社区顾客的产品。价格上，针对目前偏高的价位，将从供应链的主要流程，如仓储、运输、销售等入手，努力降低成本，进一步扩大顾客群。目前，7－Eleven在广州的物流配送中心已经开始运作，顾客获得更便宜的商品将成为现实。
据悉，7－Eleven在广州、深圳的100个店中已经达到单店赢利的水平，目前，发展重点主要是放在扩大投资规模、加紧铺设网点，争取利用规模效应来持平盈亏。
瞄准常住人口在深圳拓业
据介绍，7－Eleven便利店在中国市场依不同区域的特色，实行不同运营战略。对深圳来说，零售业中不仅有国际零售巨头沃尔玛、家乐福，而且还有万佳、天虹、茂业等大百货，超市和士多店也散布于街头巷尾。这样的竞争态势下，7－Eleven不便以强势进攻，而见缝插针、步步渗透的方式更有利于开拓。
早在1992年，由香港牛奶公司授权经营分店在深圳开业，起初分布在罗湖、福田的商业区，后转向居民区。利用深圳各大百货之间留下的“盲点”，7－Eleven在极短的时间内，在居民住宅区、主干线公路边，以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业单位等场所遍地开花。为了将生意做到家，7－Eleven还针对深圳消费群体的特点，推出一系列周到、贴心的服务，特别是深圳的单身一族和收入较高的年轻白领，他们对7－Eleven已形成了较稳定的依赖度。为此，7－Eleven不断地从各种角度，为常住人口这一大块消费群把脉，以洞察他们的消费动向和偏好，努力使7－Eleven成为他们生活的一部分。最近在南山区新开业的海滨广场、创业路等分店正在往这方面使劲。
鲍伯·詹金斯表示，加入WTO之后，中国是一个潜力无比的市场，7－Eleven早已聚光在它的身上。特别是7－Eleven在华南地区的快速扩张，令公司信心大增。特别是深圳市场上，7－Eleven与百货、超市相得益彰、各显优势，在方便市民的同时，公司也赚到了利润。这些都是公司实施下一步计划的动力源泉。（李玫）
