据天津每日新报消息 据初步统计，明年将有４家外资超市在本市开店，沃尔玛、欧尚、麦德龙、万客隆和ＯＢＩ家居超市。他们的经营手法如何？给相关行业提供多少机会？在昨天的第三届商业年会上，本报记者专访了几家超市高层。
欧尚：产品独特
法国欧尚超市已在天津选店三家。一家在河东区、两家在南开区。明年再开一家店，占地２万平方米。随后在２００４年、２００５年各开一家。单店投资额达１．５亿元。
“欧尚”在法语中的意思是“田野”。欧尚超市有限公司招商经理李文德介绍，他们的竞争力在于对商品的处理手法。“从同一供货商购进的肉类，通过不同的分割，会有不同的味道。像这样的经验是欧尚从事食品超市多年来积累的。生鲜产品到欧尚后，都要重新加工，这样可以确保商品的独特性。”
欧尚经营的商品以生鲜食品为主，格局与法国家乐福类似。在天津建店后，欧尚在本地采购量将占总采购的８０％左右。为本市的食品供货商提供了机会。
万客隆：瞄准中小客户
与麦德龙业态相同的荷兰万客隆准备在侯台地区建店。万客隆刚刚拿到中央政府批准在国内开发２７家超市的“牌照”，昨天，万客隆总经理杨博标表示要在天津建三家店。会员店在天津市场还是空白，但万客隆却早已在天津市场部下“卧底”，打探市场实际需求，定位中小客户，是其在天津市场应对麦德龙使出的“杀手锏”。
杨表示，万客隆的仓储式会员店，主要针对天津的专业客户。比如中小型餐饮企业、１到３星级的宾馆酒店、中小型零售商等。
ＯＢＩ:细节取胜
ＯＢＩ（欧倍德），德国知名建材家居超市。今年开始开发北方市场。ＯＢＩ预计两年之内在本市开２家店。ＯＢＩ在天津第一家店定在和平路的万达商业广场中，建筑面积１２０００平方米。这是一家有别于ＯＢＩ标准店的概念店。ＯＢＩ北方区总裁王文强介绍，鉴于地处市中心，他们经营将以家装饰品、花卉为主。
另外一家店正在选址过程中。王文强表示，这家店以经营建材、家装为主，因此要求位于交通主干线上。
目前，本市建材市场十分活跃，家居超市、登发装饰城等占有不小份额。面对竞争，王文强认为，“零售行业是个相当透明的行业，摆放、格局，其他企业都可学到。ＯＢＩ的优势更在于其规模，有供货商群，有全球网络。这样可以大大降低成本，提高效益。”（记者刘宏婕张琦）
