联商资讯  带你解读不一样的零售业
联商首页 -> 资讯动态 -> 正文

行业视点:连锁企业别跨入低价营销的误区

  随着国内连锁零售行业的高速发展,连锁零售企业正在迅速地侵蚀着市场份额,越来越多的企业也在不断地加入连锁经营的队伍中来,但是在国内连锁经营的企业迅猛发展的过程中,陆续暴露出一系列的连锁误区:低价营销的误区。
  
  当以国美、苏宁等连锁家电经营企业的低价格营销模式在整个连锁零售圈子内疯狂扩张,形成摧枯拉朽的猛烈潮流的时候;当格兰仕微波炉通过一次又一次的降价策略逐步占领全国乃至全球市场的时候,很多的后来的连锁零售企业误以为低价格营销就能获得成功,其实这是错的。
  
  在上述这些知名的企业背后,我们表面看到的是某些企业在进行一轮又一轮的价格大战,然而在他们降价的背后是有一个巨大的后台支持着的,这个后台就是企业的高效率管理和低费用成本运作,而能做到高效率管理,低成本运作的原因不仅仅是因为你是连锁企业,你有巨大的销售量,同时还和连锁企业的管理水平和经营战略有关。
  
  而我国连锁零售企业的物流管理呈现出几个方面的问题:一是物流配送费用偏高。据世界银行推测,我国物流费用占GDP的比重约16.7%,比发达国家高出一倍左右。二是商品周转速度慢。2000年,我国工业企业流动资金的周转速度为1.62次,而日本制造业的平均周转速度为15—18次,一些知名的跨国连锁企业,如沃尔玛、家乐福等已达20—30次。三是库存过大。据统计,到2000年底,我国库存商品沉淀的资金高达4万亿元,占当年GDP近50%。目前国际公认的库存商品与GDP的比例,发达国家一般不超过1%,发展中国家也不过5%。
  
  连锁零售企业尤其是一些大型的卖场价格策略是有自己的企业定位的,每一个企业所作出的价格制定都是经过了自己的全面的市场调研和分析,不是所谓完全的低价格。在某些地方,我们经常能够看到某些超市提出这样的广告标示“全场进价酬宾”,这种价格大战的结果是什么呢?“该挣到的没有拿到,原本可能拿到的更是没有希望。”这种才是真正意义上的最低级的价格竞争,这种没有目的的价格竞争是伤害自己企业也伤害到整个行业的利润水平。
  
  另外价格竞争也就是现在经常能看到的,各地经销商或者厂家为了避免零售企业之间同种商品的恶性竞争,将商品分为“某某专卖”,“专供某某超市”的方式,这样不仅避免了企业之间的攀比,也保证了整个零售企业的价格水平。
  
  差异化经营的误区差异化经营原本是无可厚非的,多少进行错位经营的企业获得了成功,也使得企业乃至整个行业或者地区获得了发展。目前在我国的零售市场,很多国内零售企业都在不断扩大自己的市场领域,超市、便利店、百货店等多种经营业态同时下手,恨不得一揽全局。然而,世界著名的“商业大鳄”麦德龙超市偏偏不信这个常理。麦德龙就有一个听来似乎是不可思议的规矩,身高1.2米以下的儿童一律不准进场。曾经有些朋友本想带着小孩逛逛“洋超市”,让孩子们自己挑选所喜爱的食品,顺便开开眼界,可他们无一例外地被挡在了门外。对商家而言,顾客总是多多益善。
  
  反其道而行之,麦德龙的解释令人寻味:作为一家大型仓储式超市,麦德龙经常需要进行叉车作业,补充货品,而1.2米以下,恰恰是叉车驾驶员的视觉盲区。因此让儿童进场,存在着安全隐患。同时,麦德龙面对的消费群不是个人和家庭,而是通过会员制的形式,锁定具有批量购买能力的终端零售商和机关事业单位等,进行批量销售。拒绝儿童消费群体进场,不让孩子们到处乱跑,实质是为了更好地服务自己的目标消费群。
  
  从麦德龙行为的表面上看是阻挡了一批零售消费者进场消费,而从另外一个侧面反映了麦德龙强烈的目标消费群意识,从一个细节上反映了“顾客第一”的服务理念。
  
  那么,连锁零售企业在进行错位经营的时候,应当怎么做呢?怎样进行错位经营呢?
  
  最近,笔者曾经和一个百货店的高层管理人员沟通时,谈到目前该百货店的经营情况时,这家企业的管理人员说:“我们的百货店不如以前了,以往是家电、食品、服装、小百货、鞋帽、自行车等等都卖。现在不同,周围开了这么多的大型超级市场,一般的顾客都去那里买食品了,大型的家电连锁企业进来以后,我们家电也不行了,现在我们也就做点服装、鞋帽还有珠宝一类。”随着社会的不断发展,零售行业的划分会更加细致,会有更多的专卖店和专营店,这些门店的经营品种也将会是五花八门,多种多样的。图书专业连锁店,眼镜专业连锁店,建材专业连锁店,珠宝专业连锁店,快餐连锁店等等,如果百货店看到周围这样的专业连锁店如此多样,那么,百货店的尽头是不是就到了呢?是不是就要关门了呢?
  
  零售的定位,是一个企业成功的前提。根据企业自己的优势,扬长避短,搞出自己的特色经营,这样的企业才会有竞争力,才会占领市场。目前,随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重生活品位,注重个性的宣扬,同时,在购物取向上,人们开始讲究的是更加专业化的服务。于是,专卖店的流行,也就慢慢发展开来,这一点正是恰恰映证了零售学的循环理论。
  
  地理位置优势的误区曾几何时,众多零售企业以自己门店地理位置优越而感到荣耀。对零售企业而言,门店的地理位置是形成零售企业市场竞争能力的一个重要因素,门店地理位置的优劣也往往影响到客流量的高低、商品销售额的多少。在我国大中小城市乃至县城、镇以及繁华商业区、居民小区、旅游景区等较好的“商圈”内,百货店、超市、便利店等零售业态的门店绝大部分为我国商品零售企业所有,外商零售企业进入这些“商圈”的空间十分小。
  
  从中国目前的房地产发展的情况和趋势来看,中国的大中型以及部分小城市的城市建设都是突飞猛进的,在保留和发展了原本的老商业区后,现在很多房地产开发商在大规模配合政府的城市改造过程快速地发展着。在这些城市新兴商业区的“商圈”开设门店,我国零售企业与外资零售企业将处于同等竞争条件下,没有什么位置上的竞争优势。
  
  许多人可能认为沃尔玛作为世界上最大、最赚钱的零售企业,一定会提高任何购物中心的物业声望和价值,但事实是这样吗?不尽然。尽管房东们敬畏沃尔玛的力量和巨大的店铺数量,但有些房东表示并不情愿让它来做租户。达拉斯克罗控股的常务董事罗伯特·姆斯莱恩说:我害怕沃尔玛,同时不想购买沃尔玛入租的购物中心场地。为什么?沃尔玛习惯建店后在5—10年里将其关闭,再在附近新建一个超大型市场,他和其他人会讲:他们将继续支付租金,但是事实上空的铺面不会给你带来任何好处。这样的事情在国外是这样,在国内虽然还没有表现出来,但是在选择合适的邻居的时候一定要考虑清楚。
  
  据称:当初大连万达能取得南昌八一广场这个城市最核心的地带建立购物中心,原因就是与其和沃尔玛捆绑式进入有着密切的关系。可以说,万达携手沃尔玛同时进入,从市场运作的角度来说对双方都是有利的。由于沃尔玛这种国际巨头的强势介入,势必引起当地相关产业的发展,万达正好可以借此抬高与当地政府谈判的身价,同时,有这样的巨头介入并承租了一半以上的物业,不但大大提高商场的知名度而且提升了产品本身的附加值,最终万达将实现“黄金地段、黄金价格”的目标。此外,对于万达集团而言,与国际商业巨头结伴而行,不仅转嫁了投资开发购物广场可能存在的风险,而且极大地提高了购物广场的知名度。有了承租的大主顾,万达集团自然不会急于将剩余少量的产权店面出售,仅仅一句“与国际一流公司做邻居”的广告词就能让这些店面卖个好价钱。
  
  “好邻居是否就能带来好生意呢?”这个要看自己的企业和你的邻居的经营是否具有互补性。
  
  例如目前越来越多的电影院快餐店进驻大型的mall中,借机会能够利用周边的强大客流带动自己的生意,意图达到“大树底下好乘凉”的目的。选择合适的邻居至关重要,尤其是有些邻居是不是暂住的流动人口甚至只是一个空牌子或根本没有这回事连锁企业都要考察清楚。(《市场报》王蓁)

欢迎关注联商网,扫一扫关注【联商网微信订阅号】

我们只为您推送最真实,最有价值的行业资讯

发表评论

+1个金币
精彩评论
全部评论()
 
暂时还没有评论哦!赶快跟帖哦

新闻关注榜