在外交家韩念龙的文章里有这样一段回忆：“上午陪同坦桑尼亚总统尼雷尔和夫人到北京工艺美术服务部参观并购物”。这就是30年前这个中国对外文化重要窗口的历史使命和市场定位，在经历了一场要精品还是要大路货的痛苦选择后，北京工美日前向外界郑重宣布：他们将开始发动一场正本清源的柜台革命。
北京工艺美术博物馆馆长曾建中一身艺术家的休闲打扮。这位高级工艺美术师坦率地对记者说：虽然市场把工艺品逼进了地摊和跳蚤市场，但工美还是准备以经营文化为主，因为作为北京惟一的国粹“展柜”，我们需要保留这么一扇对外交流的窗口。
而在此前一个小时，在王府井工美大厦9层小会议室，北京工美集团常务副总经理兼工美大厦总经理李节在一个小型会上宣布，工美已完成了长达数年的战略性调整，经过与新王府井大街的不断磨合，决定重新展开市场定位。他半开玩笑地对记者说:“如果你们要逛地摊、买大路货请去潘家园;如果要买精品、绝品，那就请继续认准工美这块快半个世纪的老牌子。”会结束后，记者随即乘自动扶梯来到清柜台后的大厦各层，发现有100多户不符合定位的商家被毫不留情地请出了工美。看来，在吸取社会各界的意见和建议后，这个老牌精品店终于瞄准了新的市场准星，以规避因“大小通吃”带来的经营弊病。
请国粹回归工美
或许今天年轻一代的消费者对工美这扇具有特殊历史意义的文化窗口了解甚少。其实，这家有48年历史、前身为北京工艺美术服务部的精品店，除了是北京工艺美术大师们的摇篮外，它的国粹地位至今无人动摇，以至在80年代中期，改革开放最热闹的时候，无论公派还是持私人护照出国，都有一段“出国捎礼品，先去逛工美”的经历，似乎那里的东西才能代表中国的民族文化和传统精华。
曾在外交部礼宾司工作过的张黎风回忆，当年他们安排外国友人的日程表，大多是第一天去故宫、长城、十三陵，临走时再安排他们到工美大厦转一圈，尤其是外国政要的夫人们都喜欢在访问结束后去轻松轻松。因此，这家以经营工艺美术品全、特、精、美、绝而独树一帜的商店，不仅为首都乃至国内外的顾客提供了购买工艺美术品的空间，还为国际间的文化交流搭起了一座友谊桥梁。直到今天，北京商业年鉴里都保留着一些外国元首、政要在参观、购物之后的留言。记者有幸在外交部编发的《中国礼宾史》上查到下面一段记录：“1976年，赞比亚总统卡翁达夫人到工美参观，并与在场的观光者进行交谈。”无论是体验老北京还是探访民族风情，中外友人无不是乘兴而来，满载而归。这就是工美当年在中国的准确定位。
更有双重意义的是，作为北京较早的“旅游涉外定点单位”，工美不但接待了大批来自世界各地的游客，还成了中国展示民俗的特殊窗口。工美集团营销策划部部长张宏伟告诉记者：“当年的王府井曾有‘二龙戏珠’一说，‘龙’是指东安商场和百货大楼，‘珠’就是镶嵌在王府井最南边的工美。”
别让闲钱闲着
但在新老王府井交替过程中，经历了市场裂变的工美显然也迷失过方向。因为随着这条商业街的改造和调整，各类工艺美术品商店和柜台蜂拥而至，强烈的冲击使消费群体发生了深刻变化，以至工美的传统购买力大量流失。而企业也因改制、调整的需要，不断变换着经营战略，这些一度让业内对此议论纷纷。
那么工美新的市场定位究竟怎么变？也就是它要走什么新路线？或许用大厦老总李节的话形容，就是潘家园有潘家园的路数，红桥市场有红桥市场的路数，而工美也应该有工美的风格和特色，尤其是要把传统的大器保留下来。
据工美形成的最新方案，调整后的工美大厦将打破原有格局，斥资100万元对部分楼层进行装修，然后在招商方面进行大刀阔斧的改革，组成营业面积1.2万平方米的专卖店，以吸收更多的国粹荟萃工美。这家老店有关人士介绍，今后大厦一层经营珠宝饰品，二层经营工艺时装，三层经营特艺礼品，四层经营玉石文化，五层经营上品，六层经营名牌休闲服装，使新工美在突出历史人文的基础上保持传统与时尚的连贯性。概括起来，就是贯穿“金街专营，艺魂为上，尽善尽美，货真价实”的经营理念，增加老店的诚信服务含金量。
当然，这种市场定位的调整也考虑到了消费群体的变化。用张宏伟的话形容，就是让居民把闲钱心甘情愿地从腰包里掏出来。这方面必须依赖工艺美术大师们的品牌外延和人格魅力，诸如加强工美的知识服务和现场手艺表演等。
比如推广一件青铜器的用途和收藏价值，就可在现场播放专题片，让中外顾客了解中国文化的精髓和历史渊源。李节说，这一点，我们还可发挥北京工艺美术博物馆的优势，毕竟北京每四位工艺美术大师中就有一位在工美，且许多馆藏作品都出自这些大师之手，这种稀缺资源显然是其他商家不具备的。
据记者了解，北京市工艺美术保护条例的颁布实施，也为工艺美术业的消费和市场开发提供了有力保障。经过这些年的市场细分和磨合，工美大厦的国粹形象并没丢，工艺美术品的特殊鉴定方法仍然很有权威。正因如此，针对工美的此次调整，北京王府井管理委员会方面给予了充分肯定。行家认为，这是重振工美雄风的最佳时机，它不但提升了王府井的市场品位，也照顾到了消费过程中顾客需求的文化满足。
或许在王府井这条包罗万象的商街上，工美已意识到必须与传统的百货公司和现代的新业态形成错位经营，最后凭借工美公司的艺德和商德取胜。当然，达到这一目的，设立工艺美术品专营店是工美的首选。（中国商报 记者 胡安东）
