日本永旺株式会社投资东泰佳世客购物中心,引来了法国零售巨头家乐福跟进。紧接着,普尔斯马特、麦德龙、沃尔玛、大润发等纷纷挥师杀入,当地商业巨头利群商厦、国货集团、百盛、崂百也摆开应战的架势……
好像在一夜之间,青岛市民不知道该去哪家商场购物了:大型超市卖场如雨后春笋般冒出来,促销、降价、酬宾的广告充斥着岛城大小媒体的版面,不管是先来者,还是后到者,都摆出了要分一杯羹的架势,眼睛紧紧盯着老百姓的口袋。普尔斯马特的开张大吉好像还在昨日,诺玛特就在台东商业圈剪了彩,还没等诺玛特开始数钱,大连万达集团携手沃尔玛在诺玛特和利群中间摆下战场;大润发集团在青岛的第一家超市9月26日刚刚开业,天津家世界集团又斥巨资杀入青岛,开始打造营业面积5万多平方米的超市巨无霸。
青岛超市大战硝烟弥漫,一触即发。
外资企业群雄争霸
1998年1月18日,营业面积23000平方米的佳世客东部购物中心开张营业,这是青岛新市区的第一家大型零售企业。先进的日本管理理念、宽阔的停车场、开架售货的便利,立即将青岛市民的钱袋紧紧抓住。随着东部的开发建设,佳世客周围已成为青岛新的政治、经济、文化中心,佳世客很快赚了个盆满钵满。2000年11月,佳世客市北购物中心开张,营业面积16000平方米,尽管市北购物中心目前没有很好的利益回报,但东西快速路的通车和市北区的拆迁改造,必将使佳世客市北购物中心重演东部购物中心的辉煌。据悉,佳世客在青岛的第三家购物中心已进入最后论证阶段。
世界零售业巨头家乐福以它那灵敏的嗅觉嗅到了青岛的商机,很快在距离佳世客一站之地隆重开张。家乐福通行全球的低价战略尽管在香港输了个精光,但在青岛却出奇地成功。尽管国家有关部门一直在追查家乐福在国内的违章经营行为,但叫做“青岛名达店”的家乐福超市仍然把“家乐福”的大标志竖在楼顶,一样在媒体大做广告。因为任何一个城市都不会拒绝跨国巨头带来的商业效应,更何况跨国财团一般不偷税漏税,这一点对地方财政很有诱惑力。
家乐福很快就成了青岛市民购物的首选,空前的成功使得家乐福的营业面积显得有点拥挤。2002年上半年,家乐福在原有的二层营业面积上增盖了第三层;家乐福在青岛的第二家超市位于山东路繁华地段,主体也已完工。可见家乐福已对青岛市场寄予厚望。
佳世客和家乐福双雄争霸的硝烟未散,一种仓储式、会员制的超市新模式又登陆青岛:先有麦德龙,后有普尔斯马特。普尔斯马特开张当天在当地媒体打出16个整版的广告,可谓前无古人,展示出一副志在必得的架势。
本土军团奋起自卫面对外来势力的入侵,本地大型商业企业开始反击,利群、百盛、崂百纷纷加入战团。2002年9月,国货集团13000平方米的超市开门纳客,当地军团普遍以百货加超市来应对市场。崂百更是挥师从李村杀入台东商圈,建起维客超市。
翻开青岛的主流媒体,连续整版的超市广告只能给人一种感觉——那就是火。超市的竞争自然方便了消费者,精明的消费者在媒体和广告的指引下进行赶场。
佳世客东部购物中心店店长李生伟在接受记者采访时表示:国际商业一般有比较严格的业态划分,大致有五种业态,消费层次由高到底依次为专卖店、百货商场、购物中心、大卖场、便民店。但是青岛的实际情况是购物中心里有专卖店也有大卖场,百货商场同时经营超市和大卖场,这为本来就无序的商战又加了把火。
虽然大家都在浴血奋战,可战果总有胜负之分。虽然目前还不能判定鹿死谁手,但第一阶段的较量已初露端倪。佳世客和家乐福成为第一阵营中的排头兵,不论人气、营业额、利润都较为理想;利群商厦以其雄厚的实力和多年的商场经验排在第二阵营的前列;麦德龙、普尔斯马特由于水土不服等原因,暂时没有太多收获;最为不幸的是维客超市,台东本身商业竞争就异常激烈,对手林立,维客超市又毗邻一个大型传统的集贸市场,而周边的消费主力军是旧城区的老居民,购物还有一定的实惠心理,以生鲜为主的超市一下没了价格优势,处在苦苦挣扎之中。
有胜有负面临洗牌
一边是激烈的竞争,有胜有负;一边是大批的同行挥师杀入。尽管青岛的超市已进入重新洗牌阶段,可后来者仍是雄心勃勃。大润发超市刚刚于9月26日隆重开张,一周前万达购物广场正式启动,由于有世界500强之一的沃尔玛携手,万达购物广场要“联手打造商业旗舰”、“领你开启财富之门”。
天津家世界集团斥巨资兴建的青岛家世界购物广场主体工程已过半,据悉营业面积超过5万平方米,是当之无愧的巨无霸。
这么多投资者看好青岛市场,都想挥刀切下一块属于自己的蛋糕,明明已经有人败下阵来,可还是有人迎风而上。青岛超市业到底是一块肥肠,还是一根鸡肋?
几年前,全国兴建万米以上大商场成风,供求失衡,结果导致了商业连锁地震,名震全国的郑州亚细亚商场也未能幸免于难。谁能保证这一幕不会在超市业重演?
李生伟店长认为,商战的结果是不言自明的,有胜利者的喜悦,就会有失败者的泪水,但谁能笑到最后,这由许多因素决定,最重要的是服务。“青岛市民的消费观念已经非常理性,违反价值规律的低价只能是权宜之计”,“开商店总是要赚钱的,赔本赚吆喝的事可以干,但不会长久。”市民王怀贞女士认为,商场多了有竞争是好事,大家会提高服务质量,杜绝假冒伪劣产品,消费者也有选择余地。“当然喜欢在服务好、价格也合理的商场购物。”但也有不同的声音,青岛大学商学院郭教授对这种盲目的进入持谨慎态度:“这不仅是一种资源的浪费,同时也会助长恶性竞争,不利于企业的健康发展。”李生伟店长告诉记者,有经验的外资企业在做一项投资之前都会做一个科学的调查,来论证该项目是否有利润空间,因此大都是“有备而来”。近年来,国际经济界研究提出以大连、营口、天津、烟台、威海、青岛等城市为龙头的环渤海湾经济带将成为21世纪经济发展最快的地区,“这可能也是大量外资进入青岛的原因之一。” (中国商报记者张楠)
