两日之内，烧鸡的价格一降再降，从９
·９元／只狂跌至２·９元／只————前、昨两日，刚刚开业的华润万佳天河北店与相
距仅２００米的百佳超市上演了一场激烈的“价格火并战”，不仅引来市民的抢购狂潮，
也引发了业内对“亲嘴店现象”的反思。
“价格战火”从烤鸡开始
昨日，无论是在万佳，还是在百佳，烧鸡档前都排起了“长龙”，有时足足长达１０
０多米。服务员忙得不亦乐乎，超市播音也不断播放疏导用语，但２·９元／只的“超低
价”烧鸡使等待的队伍显得耐心十足。两家超市都不约而同地在自家门口打出了价格对比
表，据悉双方都派出１０多人次“驻扎”在对方超市里，随时汇报最新价格，并不断刷新
价格对比表，以彰显“你低，我比你更低”。尤其是在生鲜、副食品、日化、家电等顾客
敏感度强的商品中，类似多回合的价格战大量上演。至记者发稿时止，华润万佳店里已有
逾千种商品加入和百佳的低价比拼，有的商品甚至以低于对手５０％的超低价应战。商家
“火并”，开心的是顾客，据统计，万佳开业当日客流量逾１０万人次，单笔成交数逾３
万宗，销售额近３００万元；而百佳的日销售额也保持在１００多万元。
年内新增５０家“亲嘴店”
类似万佳、百佳这样扎堆同一商圈的店铺，在羊城越来越多，被称为“亲嘴店”、
“牵手店”。细心的市民早已发现，自从港资背景的百佳在中山五路“一鸣惊人”之后，
“佳”字号超市在羊城越开越多，彼此也越来越“亲密”。来自深圳的“华润万佳”继在
五羊新城、中山八路等地成功布点后，又把触角伸向天河北路、前进路等地，于本月８日
新张的“万佳天河北店”与“百佳金田店”相距不过２００米；同样来自深圳的“新一
佳”也看中了这些成熟商圈，它于国庆前在宝岗大道开张的“宏宇店”与“家乐福”、
“好又多”同处于半径不超过１公里的商圈内，而将于本月底开张的“荔怡店”距“万佳
荔景店”直线距离也不超过１公里。据商业部门透露，在今年剩下不到两个月的时间里，
又有近５０家连锁超市在羊城开业迎客；而且均扎堆在天河北、江南西及一些新兴商圈
内，相互间越来越“亲密无间”。
消费“蛋糕”能否越做越大？
“亲嘴店”、“牵手店”会不会造成恶性竞争而两败俱伤呢？一向精明的商家对此并
不太担心。“华润万佳”助理总经理、广州公司总经理裴彦鹏指出，近几年新兴大型超市
在选址上不约而同地瞄准了附近有新型社区和密集人流的成熟商圈，即使被人抢了“先
手”，有眼力的商家也会冲着商圈惊人的购买力而志在必得。商家对“蛋糕”越做越大而
不是越分越小普遍抱乐观态度。百佳超市有关负责人也说，尽管万佳开业对他们形成一定
的冲击，但从客流和销售量上看，依然保持了往日的水平，甚至更好。“新一佳”的一位
营销部经理也说：“我们在布点时考虑得更多是商圈，而不是对手；商圈的消费力不是一
成不变的，其可待发掘的消费潜力是惊人的。”
合理竞争可产生“１＋１＞２”的效果
“亲嘴店”现象引起了业内人士的广泛关注。有专家指出，这是市场经济发展到一定
程度的产物，也是适应现代市民消费习惯的产物。大型零售业通常会入驻新兴社区和相对
成熟的商圈，商品种类更为齐全和家常化，居民购物呈现随意、便捷的特点，与较快的生
活节奏相适应。“亲嘴店”之间如果展开合理竞争，是可以产生“１＋１＞２”的效应
的，因为同种形态的商业种类集中到一起，可以形成有特色的规模经济，经济学上称之为
“簇群经济”。与“单独商业”相比，“簇群商业”可以招徕更多市民前来购买，从而将
市场做大做强。（记者／谭亦芳 实习生／李锐杰）
