今夏,石家庄商界价格“跳水”潮未落,又一波巨澜涌起。新型
零售业态Mall(现代购物中心)登陆省会,世纪名品静悄悄地步入
北人集团。省会零售业的内部营销战火升级为商业资本间的战略动
作,竞争不再局限于省会商业资本。不争的事实告诉人们,商业资
本重组及其创新与时俱进,消费者的需求在变,商业营销理念在变,
零售业态的格局也在变。
传统百货业的夕阳红
据石家庄市统计局调查,无论从数量上还是规模上,百货商店
依然是省会零售业主力业态,在市限额以上零售业态中占51.6%,
仍是零售业中的“大哥大”。
百货企业粗放型管理导致现状很不乐观,经营费用和管理支出
不但没有降低,反而持续攀升,增加了1.83个百分点,上升到销售
收入净额的11.6%。从市场占有率看,百货业所占有的市场份额在
逐渐下降。1至5月份限额以上百货商店的销售收入同比下降16.1%,
市场份额同比下降3.4个百分点。利润率在迅速下降,尤其是大型百
货商店。今年前5月限额以上百货商店实现利润同比下降15.3%,大
型商场虽然销售红火,但企业利润不佳,东购、人百利润总额同比
下降22.5%和90.2%,全市入统的百货企业一半以上处于无利或亏
损的状态。
省会百货业的众多问题,主要来自于多数商家对自身定位较模
糊,还固守着传统的经营模式,固守着“品种齐全,薄利多销”的
经营理念,百货商店之间商品同质化程度过高,为争抢客流,降价
潮、打折潮及有奖销售潮持续不断,以微薄的利润惠顾消费者。这
些激烈的恶性商战直接导致了零售业利润迅速下降,许多百货商出
现无利或亏损。
加入WTO后,外地资本和外国资本抢滩省会,无疑使已陷入困境
的百货业雪上加霜,进一步加速了省会商业资本的重组和零售业态
格局的转变。
外来Mall抢滩省城
从目前的商业资本看,企业规模愈大,其品牌的知名度就越高,
享有生产商的优惠政策就越多,故众多的零售企业追求规模,进行
业态扩展,百货商店进军超市,超市集团又开起了便利店或杂货店。
一些大的商业资本经营起百货、超市、专业店铺、专卖店等零售业
态在内的大型购物中心——Mall。目前美国Mall已占有50%以上的
零售营业额。
台湾商业资本乐购入驻石家庄,备受省会各界的关注。记者费
了不少功夫才采访到其负责人。尽管关锦江店长语言谨慎,格外低
调,但谈起乐购来石家庄开店的原因,感触颇多。他说石家庄是有
点“土”,恰又说明消费者更需要时尚的商品,从石家庄城市规模、
人口和经济发展水平看,消费潜力很大,要用实际行动来实现“预
期”目标。
关店长明确地否认了乐购的超市定位,要建复合式购物中心,
包容购物、休闲、娱乐、餐饮、服务等功能。据他讲,乐购以大卖
场和百货为主力店,还有像未来家电广场一样的各种特色店,及其
商店、名店街,也就是说其不仅有大卖场超市,还有百货和其它业
态。他还说以家庭式消费为主导方向,覆盖老中青三代,有60%的
商品从省外采购,当然也要有国内外的名牌商品,要上高档时尚的
服装,要有珠宝首饰,要有旅游超市,要有“麦当劳”、“肯德基”
等等。
从面积看,乐购主力店的经营面积两万多平方米,商品品种超
过25000种。按照国际标准,大型综合购物中心的面积不小于3万平
方米。乐购的规模小了一点,但它的经营模式和经营理念,已经超
出了传统的百货和超市业态,具备了现代购物中心Mall的诸多特征,
是一个具有中国特色的初级Mall。
剧震中重组新格局
据北国发展研究中心徐圣银主任介绍,北国与人百“合作”已
迈出实质性的步伐,就像北人集团“娶”世纪名品一样,正在筹备
召开新闻发布会;台资乐购要开Mall……这一切巨变告诉人们,北
国、东购、人百三足鼎立的百货格局已成明日黄花,由重组后的北
人集团、东购、兴建中的乐购Mall及其它不确定的新兴商业资本组
成的新格局,已初见端倪。
重组后的北人集团,将打造成省会零售业的超级“航母”,徐
主任还进一步分析了整合后的优势。他说,从规模上讲,北人集团
不仅有北国、人百、世纪名品百货业态,还有西兴、天河、福赛三
个超市,北人集团整合后不仅做大了品牌,减少了广告支出;还可
以从统一的商品采购中享有更大的优惠条件,进一步降低商品进价;
在未来的商业竞争中,步调一致,竞争手段和策略更加有力、有效,
对市场的控制力更强。
一位业内人士分析,商业讲究“布点”,开发区崛起、城市的
东移是大势所趋,东部商业区的兴起也是一个客观的必然。建华大
街一带还基本上保持着“原貌”,据蓝天集团一位领导讲,已有数
家开发商开始“研究”这一地带,其中蓝天集团就有以蓝天商厦为
中心,建现代大型购物中心的意向。
乐购同样也看好这一地带,选址于建华北大街。尽管乐购负责
人一再低调,还是说到“大卖场、百货区、商店街、未来家电广场
及其它”,肯定了ShoppingMall(商业区或称购物中心)目标。
据消息灵通人士讲,开发区的购物中心正在运作,上海联华和
荷兰万客隆的目标也不仅仅限于开大卖场……
一专业人士预测,未来三年内,省会零售业的市场份额中,百
货业态由50%降至30%,超市、大卖场升至40%,至少出现一个
Mall,省会的零售业格局在剧烈的各种商业资本重组中形成。
